Очень просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
30 мин
8 порций
Ингредиенты:
| Каштановая мука | 250 г |
| Яйца | 5 |
| Сахар | 200 г |
| Дрожжи | 1 саше |
| Молоко | 150 мл |
| Нейтральное масло | 150 мл |
| Масло для плесени | 10 г |
| Мука для формы | 2 ст.л. |
| Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1Отделите желтки от яичных белков.
2В миску насыпьте муку с сахаром и разрыхлителем. Перемешайте и сделайте в центре углубление.
3В лунку налейте молоко и масло. Добавьте яичные желтки. Смешайте до получения однородной пасты.
4Взбейте яичные белки со щепоткой соли, пока они не станут густыми.
5Добавьте взбитые яичные белки в тесто с помощью лопатки, приподняв массу.
6Сливочное масло и мука в форме.
7Залейте тесто и выпекайте при 180 ° C в течение 30 минут. Кончиком ножа проверьте степень готовности.
8Дайте немного остыть, прежде чем вынуть из формы.
Рецепт Castagniccia - это классическое итальянское десертное блюдо, отличающееся неповторимым вкусом и ароматом. Для его приготовления нужно всего несколько простых ингредиентов, которые должны быть доступны в любом супермаркете. Основным ингредиентом является каштановая мука, которая придает тесту особенный вкус и аромат. Вместе с яйцами, молоком, сахаром и дрожжами каштановая мука становится прекрасной основой для этого блюда.
Приготовление Castagniccia очень простое, и даже новички в кулинарии смогут справиться с этим заданием. Вначале необходимо смешать каштановую муку с сахаром и разрыхлителем в одной миске. Затем в лунку нужно налить молоко и нейтральное масло, добавить яичные желтки и тщательно перемешать все ингредиенты. Взбейте яичные белки со щепоткой соли в отдельной миске, пока они не станут густыми, затем добавьте их в тесто с помощью лопатки, приподняв массу.
Чтобы блюдо получилось идеальным, следует перемешать все хорошенько, не прибегая к помощи миксера. После того, как тесто готово, нужно вылить его в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой. Выпекайте блюдо примерно 30 минут при температуре 180 градусов. После проверьте готовность кончиком ножа и оставьте блюдо немного остыть, прежде чем вынуть его из формы.
Этот лакомый десерт идеально подходит для утреннего завтрака или вечернего десерта. Фанаты итальянской кухни оценят его вкус, если они решили приготовить обед или ужин с итальянскими блюдами. Castagniccia подойдет и для праздничных событий, таких как дни рождения, свадьбы или новогодние праздники, где он станет прекрасным десертом для гостей.
Если Вы захотите добавить к Castagniccia что-то еще, то оно хорошо будет сочетаться с фруктовыми салатами или же мороженым, что придаст еще более неповторимый вкус. Низкокалорийность bлата не стой на его пути, Castagniccia является калорийным десертом, поэтому людям, следящим за своим весом, стоит употреблять его в умеренном количестве.
Этот рецепт вполне лаконичен. Он содержит последовательные пошаговые инструкции и является легко читаемым и понятным. Кроме того, наши рецензенты прикрепили к тексту красивую фотографию блюда, которое выглядит аппетитно и вкусно. Castagniccia - это прекрасное итальянское направление, чтобы порадовать ваших близких и гостей на любом событии.
Екатерина 01 марта 2023
Вкусный домашний десерт
Я приготовила рецепт Castagniccia вчера и получилось очень вкусно! Приготовление было быстрым и легким, все ингредиенты были доступны и недорогие. Получился ароматный и нежный десерт с хорошей текстурой. Особенно понравилось, что в рецепте использована каштановая мука, что добавило интересный вкус. Всем рекомендую попробовать!
Анастасия 26 августа 2023
Быстро и вкусно
Этот рецепт Castagniccia стал настоящей находкой для меня! Попробовала приготовить вчера и просто в восторге от результата! Блюдо получилось очень вкусным и ароматным. К тому же, приготовление заняло всего 30 минут, что очень удобно. Теперь я буду готовить это блюдо чаще, так как оно отлично подходит для десерта и не требует особых навыков кулинарии.
Мария 28 августа 2023
Классный рецепт
Castagniccia - отличный рецепт для любителей сладкого. Десерт получился очень нежным и ароматным. Плюс, что его легко и быстро приготовить, не потратив много времени. Особенно понравилось, что в рецепте использована каштановая мука, что придаёт особый вкус и текстуру. Оцениваю этот рецепт на 4 балла.
Анна 28 августа 2023
Идеальное сочетание вкуса и аромата
Castagniccia - это идеальное сочетание вкуса и аромата. Рецепт простой, но результат превзошёл все ожидания! Десерт получился нежным, сочным и очень аппетитным. Вся семья была в восторге. Рекомендую всем попробовать этот рецепт, вы не пожалеете!
Александра 29 августа 2023
Десерт для особых случаев
Рецепт Castagniccia - идеальный выбор для особых случаев! Приготовление занимает не много времени, но результат просто поражает! Десерт получается воздушным, нежным, с лёгким каштановым вкусом. Скорее всего, я буду готовить его на всех праздниках и днях рождениях!
Ольга 29 августа 2023
Оригинальный десерт
Castagniccia - оригинальный десерт, который точно вызовет восхищение у гостей! Приготовление не требует особых усилий, а вкус просто потрясающий. Каштановая мука придаёт особый вкус и аромат. Небольшой минус - долго ожидать остывания перед тем как вытащить из формы.
Арина 29 августа 2023
Любимый десерт с детства
Castagniccia - это моё детство! Моя бабушка часто готовила этот десерт и теперь я продолжаю традицию. Рецепт очень простой, но результат всегда на высоте. Десерт получается нежным, ароматным и очень вкусным. Рекомендую всем, это настоящая классика!
Вера 29 августа 2023
Приятный вечерний десерт
Castagniccia - отличный вариант для вечернего десерта. Всего за 50 минут получается великолепный результат! Десерт получается нежным, ароматным, с лёгким вкусом каштановой муки. Единственное, что не понравилось - сложно вытащить из формы, но это мелочи.
Елена 29 августа 2023
Десерт для настоящих гурманов
Castagniccia - десерт, который порадует даже самых искушённых гурманов. Он очень нежный, воздушный и ароматный. Приготовление легкое и занимает немного времени. Рекомендую всем, кто любит наслаждаться вкусными десертами!
Оставьте свой отзыв:
