Все рецепты

Цезарь сэндвич: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.61
150 оценок
Цезарь сэндвич
Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
12 мин
4 порции

Ингредиенты:

Куриная грудка400 г
Салат айсберг100 г
Зерновой хлеб8 ломтиков
сыр пармезан95 г
Небольшой зубчик чеснока1
Анчоус2
Яйцо1
Хересный уксус1 ч.л.
Лимонный сок1 ч.л.
Вустершир соус1 ч.л.
Английская горчица1 ч.л.
0% размешанный йогурт1
Оливковое масло2 ст.л.
Масло5 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Проколите основание яйца пирсингом. Поместите его в кастрюлю, наполненную кипятком, и варите 9 минут. Немедленно обновите его. Масштабируйте это.
2Натереть на терке 35 г пармезана.
3В блендере смешайте в течение 2 минут йогурт, перемешанный с яйцом, анчоусами, половиной очищенного зубчика чеснока, пармезаном, английской горчицей, хересным уксусом, лимонным соком, соусом Вустершир, 1 столовой ложкой оливкового масла и перцем. При необходимости отрегулируйте приправу. Налейте соус Цезарь в миску.
4Положите куриные грудки между 2 листами бумаги для выпечки. Слегка разгладьте их мясорубкой. Посолите и поперчите белки. Жарьте их по 4 минуты с каждой стороны на сильном огне с 1 столовой ложкой оливкового масла и сливочного масла. Дайте мясу отдохнуть, прежде чем разрезать его на кусочки.
5Сделайте с помощью ножа стружку вместе с остальным пармезаном.
6Салат ромэн вымыть и отжать. Разрезать на кусочки.
7Намажьте мякиш ломтиков зернового хлеба соусом Цезарь.
8Соберите бутерброды, чередуя салат, кусочки курицы и стружку пармезана.

Описание рецепта Цезарь сэндвич:

Вкусный рецепт несомненно запомнится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: куриная грудка, салат айсберг, зерновой хлеб, их весьма легко отыскать в ближайшем магазине.

Цезарь сэндвич готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Екатерина 25 февраля 2023

Отличный рецепт

Приготовила сэндвичи Цезарь для ужина и осталась очень довольна! Соус получился просто великолепный, гармонично сочетаются все ингредиенты. Курица получается нежной и сочной, а обжаренный хлеб добавляет хрустящей текстуры. Советую попробовать!

Мария 10 марта 2023

Не совсем по вкусу

Решила приготовить сендвичи Цезарь на ужин, но как-то не очень понравились. Возможно, мне не хватило соли в курице или перца в соусе. Также не очень понравился вкус анчоусов. Но я понимаю, что это скорее вопрос моего вкуса, чем рецепта. Кому-то может понравиться.

Андрей 11 марта 2023

Идеальный ланч

Этот рецепт - идеальный выбор для быстрого и вкусного ланча! Готовил по рецепту и был удивлен, как легко и быстро все получилось. Вкусно, сочно и аппетитно. Обязательно буду готовить на следующей неделе!

София 21 марта 2023

Сочная курица

Куриная грудка в этом рецепте получается исключительно сочной и ароматной. Но соус Цезарь мне кажется немного слишком кислым, я бы добавила немного более мягких ингредиентов, например, майонеза. Тем не менее, съедобно и интересно вкусово.

Дарья 25 марта 2023

Лучший Цезарь!

Этот рецепт просто великолепен! Лучший Цезарь, который я когда-либо пробовала. Все органично сочетается и создает потрясающий аромат и вкус. Рекомендую всем, не пожалеете!

Ольга 29 марта 2023

Не для меня

Приготовила этот рецепт поначалу с восторгом, но когда попробовала готовые сэндвичи, оказалось, что не мое. Я не очень люблю слишком много соусов в блюдах, а в этом рецепте соус получился очень густой и насыщенный. Курица, правда, получилась нежной, но обжаренный хлеб у меня вышел немного сухим.

Татьяна 29 марта 2023

Прекрасный вариант!

Решила приготовить сэндвичи Цезарь на ланч и не пожалела. Мне очень понравилось сочетание курицы, пармезана и салата. Соус тоже порадовал - натуральный и приятный на вкус. В следующий раз добавлю еще немного специй, чтобы сделать блюдо еще более насыщенным.

Иван 29 марта 2023

Неплохо, но не впечатлил

Попробовал этот рецепт Цезарь сэндвича, но он не совсем оправдал моих ожиданий. Приготовление заняло много времени, а результат не такой уж и впечатляющий. Салат айсберг оказался немного безвкусным, соус - слишком кислым. Но курица свежая и ароматная - это плюс.

Алина 29 марта 2023

Вкусный и полезный рецепт

Готовлю этот рецепт уже несколько раз, и каждый раз он радует своим вкусом и ароматом. Очень радует, что все ингредиенты в этом блюде полезны для организма, а соус Цезарь получается без майонеза, что особенно хорошо для тех, кто следит за своим питанием. Рекомендую всем попробовать этот сендвич!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать