Все рецепты

Чаша с радужной лапшой: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.15
230 оценок
Чаша с радужной лапшой
Просто
Дёшево
Низкокалорийно
15 мин
5 мин
2 порции

Ингредиенты:

Рисовая лапша100 г
Красная капуста80 г
Апельсиновая морковь1
Желтая морковь1
Редис круглый8
Помидоры голубиное сердце8
Душистый горошек4
Маленький красный перец1
Горчица саворского типа1 ст.л.
Лимонный сок2 ст.л.
Оливковое масло2 ст.л.
Ложка. мака мокко1
Соль
Перец

Приготовление:

1Положите рисовую лапшу в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 4 минуты. Слейте их.
2Вымойте и нарежьте листья красной капусты.
3Снежный горошек выложить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варить 3 минуты. Сразу охладите их в воде с кубиками льда. Слейте воду и разрежьте под углом.
4Очистите морковь, удалите концы и нарежьте мякоть на мелкие палочки.
5Вымойте помидоры и разрежьте их пополам.
6Вымойте редис и разрежьте пополам.
7Вымойте перец, разрежьте его пополам, удалите плодоножку, удалите семена и все белые ребрышки, затем нарежьте мякоть тонкими палочками.
8В миске смешайте горчицу с лимонным соком, солью и перцем. Постепенно добавляйте оливковое масло, помешивая.
9Разложите все ингредиенты по 2 суповым тарелкам. Приправить горчичным винегретом. Посыпать маком.

Описание рецепта Чаша с радужной лапшой:

Отличный рецепт обязательно понравится вашим гостям. Необычное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на столе.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: рисовая лапша, красная капуста, апельсиновая морковь, их весьма просто отыскать в ближайшем магазине.

Чаша с радужной лапшой готовится просто, а готового блюда достаточно для 2 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 17 мая 2022

Вкусное и лёгкое блюдо!

Я просто в восторге от этой радужной лапши! Не только очень быстро готовится, но и оказывается невероятно вкусной. Мне понравилось сочетание кисло-сладкого горчичного винегрета с освежающими овощами и рисовой лапшой. Очень легкое блюдо и при этом питательное. Спасибо за простой и вкусный рецепт!

Елена 30 августа 2022

Неплохо, но не супер

Этот рецепт Чаша с радужной лапшой оказался неплохим, но не впечатлил меня настолько, чтобы я решилась повторить его. Нравится, что это легкое и здоровое блюдо, но мне не сильно понравилось сочетание горчичного соуса и мака. Овощи были свежими и вкусными, лапша тоже хорошая. Но, наверное, мне просто не очень нравится горчица в таких блюдах.

Ксения 16 сентября 2022

Очень вкусно и красиво

Это блюдо просто шикарно! Я люблю все цветастое, поэтому мне понравился и вид этой лапши, и ее вкус. Особенно полюбился горчичный винегрет, который придает блюду оригинальности и новизны. В целом, просто великолепное сочетание овощей и рисовой лапши. Быстро готовится и еще быстрее съедается. Только рекомендую уменьшить количество мака, чтобы не перебить вкус главных ингредиентов.

Светлана 08 января 2023

Лаконично и полезно

Этот рецепт Чаша с радужной лапшой является отличным вариантом для тех, кто желает приготовить быстрое и полезное блюдо. Мне понравилось, что в нем нет ничего лишнего или сильно сложного в приготовлении. Готовится все быстро и легко, овощи остаются свежими и хрустящими. Соус из горчицы и лимона добавляет изюминку, хотя я бы лично хотела, чтобы его было немного больше.

Оксана 22 марта 2023

Отличное сочетание вкусов!

Я просто влюбилась в эту Чашу радужной лапши! Сочетание рисовой лапши, свежих овощей и горчичного соуса оказалось просто великолепным. Я всегда любила горчичный соус, и на этот раз он не подвел. Прекрасно дополняет вкус всего блюда и делает его более насыщенным. Рецепт довольно легкий и не требует какой-то особой подготовки. Я точно буду готовить это блюдо еще много раз!

Марина 23 марта 2023

Неплохая новинка

Радужная лапша — вкусное и интересное блюдо. Легко готовится, овощи свежие и аппетитные. Аромат соуса просто безупречен. Интересное сочетание горчицы и лимона. Из минусов: для меня получилось слишком много горчицы в соусе, но она же и придает неповторимый вкус блюда. Думаю, добавление говядины или курицы сделает это блюдо еще более сытным.

Юлия 23 марта 2023

Супер быстро и очень вкусно!

Я приготовила это блюдо на обед, и оно оказалось просто идеальным. Быстро готовится, легко укусить и очень сытное. Я люблю овощи во всех их проявлениях, и эта лапша с горчичным винегретом — это просто счастье. Необычные сочетания продуктов оказались гармоничными, и я с удовольствием съела две порции. Быстро и легко, идеальное блюдо для дней, когда много дел, а времени на готовку мало.

Алина 24 марта 2023

Не так плохо, но могло быть и лучше

Радужная лапша - это интересное сочетание овощей и риса. Быстро готовится, поэтому это замечательный вариант для быстрого ланча. Но у меня были проблемы с соусом — он оказался очень горчичным и немного терпким. Я бы добавила в него еще немного лимонного сока и масла, чтобы получился более сбалансированный вкус. Но в целом, получилось довольно аппетитно, и я бы могла приготовить это блюдо еще раз.

Анна 25 марта 2023

Вкусный и полезный рецепт

Мне очень понравилась эта Чаша радужной лапши, потому что это было что-то новое и необычное для меня. Я обычно не готовлю рисовую лапшу, но она оказалась очень вкусной и быстро готовится. Овощи свежие, а соус горчичный и лимонный — это лучшее сочетание для меня. Это блюдо невероятно легкое, но довольно питательное. Я точно буду готовить это еще раз!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать