Все рецепты

Черничные вафли: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.96
191 оценка
Черничные вафли
Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
35 мин
4 порции

Ингредиенты:

Мука250 г
Черника125 г
Натуральный йогурт100 г
Черничное варенье100 г
Масло80 г
Для вафельницы20 г
Гранулированый сахар80 г
Молоко400 мл
Яйца3
Ванильный сахар2 пакетика
Дрожжи0,5 пакетика

Приготовление:

1Промойте чернику и промокните насухо. Книга.
2Вылейте молоко в кастрюлю. Дать остыть на медленном огне, добавить нарезанное небольшими кусочками сливочное масло и перемешать, чтобы оно растопилось. Просейте вместе муку и разрыхлитель над миской.
3В центре муки сформируйте небольшое углубление. Добавить ванильный сахар, сахарную пудру и цельные яйца, перемешать. Постепенно вливайте молоко до получения однородной пасты. Нагрейте вафельницу и смажьте ее горячим маслом.
4Влить 2 или 3 ст. теста, чтобы заполнить форму заподлицо с ячейками. Закройте вафельницу и дайте приготовиться 3-4 минуты. Когда вафли золотистые, они легко отрываются от вафельницы. Держите их на блюде в тепле.
5Подавайте вафли с йогуртом и черничным джемом, затем посыпав свежей черникой.

Описание рецепта Черничные вафли:

Черничные вафли - это вкусное и необычное блюдо, которое можно подать на завтрак, обед или ужин, а также даже на праздничный стол. Рецепт прост в приготовлении, но готовить их нужно с осторожностью, чтобы сохранить аппетитный вид и не испортить вкус.

Для приготовления черничных вафлей нам потребуются следующие ингредиенты - мука, черника, натуральный йогурт, черничное варенье, масло, гранулированный сахар, молоко, яйца, ванильный сахар и дрожжи. Все эти ингредиенты можно приобрести в обычном продуктовом магазине, что делает рецепт доступным и не требующим больших затрат.

Черники в данном рецепте выступают главным ингредиентом, который придает вафлям неповторимый вкус и нежный аромат. Натуральный йогурт добавляет вкус и делает массу более нежной, а черничное варенье и гранулированный сахар придают сладость и насыщенность вкусу. Ванильный сахар и дрожжи придают массе особую прослойку и ещё большую нежность.

Процесс приготовления черничных вафель довольно прост. Ингредиенты тщательно перемешиваются между собой, затем вливаются на разогретую вафельницу и запекаются до золотистого цвета. Готовые вафли украшаются свежей черникой, йогуртом и черничным джемом.

Это блюдо отлично подойдет для любого времени суток и может быть использовано на завтрак или обед. Оно порадует вас своим вкусом и ароматом и обязательно получит наивысшие оценки от ваших близких и друзей. Это идеальный выбор для людей, которые ценят качественную и вкусную пищу.

Данный рецепт отлично сочетается с чаем или кофе и может быть гарниром к блюдам из курицы или рыбы. Вафли не только вкусны, но и полезны для здоровья - в них много клетчатки, которая улучшает работу кишечника и способствует похудению. Они также содержат небольшое количество жиров и сахара, что делает этот рецепт идеальным выбором для людей, следящих за своим здоровьем.

Рецепт черничных вафлей просто и быстро готовится, пошаговые инструкции помогут вам готовить все этапы правильно и без каких-либо трудностей. Красочная фотография готового блюда также поможет вам в приготовлении и даст возможность оценить его внешний вид.

В общем, черничные вафли - это отличный выбор для тех, кто хочет попробовать что-то новое и интересное. Они являются идеальным выбором для всех и могут украсить любое блюдо на вашем столе. Самое лучшее - это сварить их самостоятельно, чтобы получить настоящий уникальный вкус и необычную текстуру.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 28 мая 2021

Вафли для сладкоежек

Очень нравится этот рецепт вафель! Просто и быстро готовятся, а получается вкуснятина. Моя любимая часть - черничное варенье, которое придает им неповторимый вкус. Вафли получаются нежные и ароматные, прямо тают во рту. Я обычно подаю их с йогуртом и свежей черникой, это идеальное сочетание. Рецепт однозначно на 5 баллов!

Екатерина 06 мая 2022

Простой рецепт, но не идеален

Вафли получились неплохие, но не без недостатков. Я немного изменила рецепт, добавила больше черники, чтобы было больше фруктового вкуса. В результате они оказались немного влажными, хотя всегда следую рецепту. Может, я переборщила с черникой. Но в целом, вафли были вкусными и съедобными. Оцениваю рецепт на 4 балла.

Марина 29 ноября 2022

Лучшие вафли в моей жизни!

Просто восторг! Эти вафли удивительно нежные и ароматные. Большой плюс - использование черничного варенья, которое придает им сочности и сладкости. Готовила вафли для семьи и все были в восторге. Дети просто обожают чернику, поэтому впечатление было на все 100%. Однозначно ставлю 5 баллов!

Дарья 09 июля 2023

Вафли с черничным сюрпризом

Эти вафли оказались очень интересными. Очень понравилась идея добавить чернику прямо в тесто, это дает необычный и приятный сюрприз при каждом укусе. Правда, я добавила немного больше черники, чтобы получить больше фруктовой начинки. Исключительно по своему вкусу оцениваю рецепт на 4 балла.

Наталья 26 июля 2023

Легкий и вкусный завтрак

Этот рецепт идеален для тех, кто любит сладкое на завтрак. Вафли готовятся очень быстро, а результат - просто восхитительный. Они нежные и ароматные, с прекрасным вкусом черники. Лично мне нравится подавать их с йогуртом и свежими ягодами, чтобы добавить свежести. Оцениваю рецепт на 5 баллов, отличный выбор для завтрака!

Алиса 27 августа 2023

Вафли для любителей черники

Я обожаю чернику, поэтому этот рецепт вызвал мой интерес. Вафли оказались вкусными, но немного сладкими для меня. Следующий раз я добавлю меньше сахара, чтобы получился более сбалансированный вкус. Но в целом, рецепт отличный, особенно если вы, как и я, любите яркие ягоды. Оценка - 4 балла.

Анна 29 августа 2023

Нежные вафли с черникой

Я обожаю вафли, и этот рецепт стал одним из моих фаворитов. Они получаются такие нежные и ароматные, что просто тают во рту. А черника придает им особый шарм и свежесть. Готовила их для детей, и они были в восторге. Безусловно, рецепт заслуживает высокой оценки - 5 баллов!

Елена 29 августа 2023

Вафли для сладкоежек

Вафли получились вкусными, но мне показалось, что много сахара в рецепте. Я добавила черники чуть больше, чтобы сбалансировать сладость. В итоге они получились несколько сладковатыми, но все равно очень вкусными. Любителям сладкого однозначно понравится. Моя оценка - 4 балла.

Ольга 29 августа 2023

Отличные вафли с черникой

Я очень рада, что попробовала этот рецепт. Вафли получились воздушными, нежными и очень аппетитными. Очень понравилось, что черника распределяется равномерно по всему тесту, благодаря чему каждый кусочек оказывается с сочным ягодным намёком. Я влюбилась в эти вафли и рекомендую их всем, кто любит чернику. Оценка - 5 баллов!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать