Все рецепты

Чизкейк с манго: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.38
80 оценок
Чизкейк с манго
Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
30 мин
6 порций

Ингредиенты:

белый сыр500 г
Гранулированый сахар250 г
коричневый сахар150 г
Размягченное масло50 г
Speculoos16
Маракуйя8
Лайм4
Яйца3
манго1
Мед2 ст.л.

Приготовление:

1Раздавить speculoos в салатнице. Смешайте их с размягченным маслом. Распределите смесь по дну и по краям среднего размера для выпечки.
2Очистите манго и нарежьте соломкой. Выложите их на дно печенья.
3Маракуйю разрезать пополам и удалить мякоть. Возьмите цедру лимона ножом для очистки овощей и мелко натрите ее. Книга.
4Выдавить лимоны. Смешайте сахарную пудру с 1 стаканом воды и доведите до кипения. Оставьте сироп на медленном огне, чтобы он стал сиропом. Снять с огня добавить лимонный сок (кроме 2 ст. Л.), Мякоть маракуйи и мед. Перемешайте и дайте сиропу остыть. Оставить в холодильнике.
5Разогрейте духовку до 180 ° C.
6Взбейте блан из взбитых яиц, оставшийся лимонный сок, коричневый сахар и тертую цедру. Этой смесью вылить в форму печенье и манго и выпекать 30 мин.
7Дать чизкейку остыть и поставить в холодильник на 2 часа.
8Подавать чизкейк прохладным, посыпав маракуйей и медовым сиропом.

Описание рецепта Чизкейк с манго:

Отличный кулинарный рецепт несомненно запомнится вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает данный рецепт обязательным на столе.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: белый сыр, гранулированый сахар, коричневый сахар, их достаточно просто найти в супермаркете.

Чизкейк с манго готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Анна 23 января 2023

Отличный чизкейк!

Я обожаю манго и этот чизкейк стал одним из моих любимых десертов. Простой рецепт, но очень вкусный результат. Я оцениваю этот десерт на 5 баллов!

Екатерина 10 марта 2023

Не для всех

Решила попробовать этот рецепт, но, к сожалению, он не понравился моей семье. Манго было очень сладким и не хватало кислинки. Но, возможно, кому-то это понравится.

Марина 15 марта 2023

Просто и быстро

Этот чизкейк готовится очень быстро и просто. Он получается таким мягким и нежным. Я использовала готовые Speculoos, так что это даже сократило время готовки.

Александр 25 марта 2023

Слишком сладкий

Десерт получился очень сладким, может быть, я не правильно подобрал манго или сахарные ингредиенты. Хотя, в целом, рецепт хороший и легко воспроизводится.

Дарья 26 марта 2023

Чудесный десерт

Этот чизкейк - чудо! Я не очень люблю манго, но он в нем прекрасно сочетается с лаймом и медом. Рецепт очень понравился, результат получился на высшем уровне. Даю оценку 5 баллов!

Ольга 26 марта 2023

Немного разочарована

Я ожидала, что этот чизкейк будет более кремовым и плотным, но он получился более жидким. Может быть, дело в том, что я не дала ему достаточно времени на остывание. Но в целом, результат вкусный, только не совсем то, что я ожидала.

Наталья 26 марта 2023

Великолепный десерт

Этот чизкейк просто великолепный! Легкий и воздушный, с яркими вкусами манго и лайма. Да и сироп на меду и маракуйе дополняет его так хорошо. Обязательно буду делать еще раз и советую попробовать!

Антон 26 марта 2023

Манго не для меня

Я попробовал этот чизкейк, но понял, что манго - не мое. В остальном, рецепт хороший, и я могу порекомендовать его любителям этого фрукта.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать