Просто
Дёшево
Калорийно
40 мин
60 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Органические апельсины | 4 |
| Яйца | 4 |
| Размягченное масло | 150 г |
| Для формы | 10 г |
| Миндальный порошок | 130 г |
| Мука | 140 г |
| Сахарная пудра | 120 г |
| Сахарная пудра | 1 ст.л. |
| Семена мака | 1 ст.л. |
| Апельсиновое желе | 30 г |
| Сахар | 80 г |
| Мед | 4 ст.л. |
| Сахар | 50 г |
| Мед | 2 ст.л. |
| Апельсиновый ликер | 2 ст.л. |
Приготовление:
1Смажьте маслом форму с пружинными формами. Нарежьте 3 апельсина тонкими дольками.
2Приготовьте светло-коричневую карамель, нагрея сахар и мед с 5 мл воды в кастрюле на сильном огне, вылейте на дно формы и накройте дольками апельсина, слегка перекрывая их. Разогрейте духовку до 150 ° C.
3Отделите белки от желтков 3 яиц. Взбейте яичные белки с сахарной пудрой.
4Взбейте размягченное масло с сахарной пудрой в кухонном комбайне до кремово-белой текстуры. Добавить 3 желтка и оставшееся взбитое яйцо, взбивать 1 мин на максимальной скорости.
5Добавьте оставшийся апельсиновый сок, цедру, джем и снова взбивайте 1 мин на максимальной скорости. Затем смешайте с помощью лопатки муку, молотый миндаль и мак, а затем белки белками тремя порциями. Вылить в форму и выпекать 50 мин. Проверьте приготовление.
6Доведите ингредиенты сиропа до кипения в 10 мл воды в течение 3 минут. Замочите торт в сиропе, как только он выйдет из духовки. Дайте остыть. Чтобы подать, переверните на блюдо.
Как приятно начать день с вкусного и ароматного завтрака! А какой прекрасный повод приготовить идеальный десерт для вашей семьи или друзей на ужин! Чудесный торт в перевернутом виде с апельсином, медом и маком сочетает в себе великолепный апельсиновый вкус и действительно благодатный аромат с особыми свойствами семян мака, которые вместе делают это блюдо не просто вкусным, но и действительно устраивающим настоящий витаминный бум в организме.
Одним из ключевых ингредиентов этого волшебного торта являются апельсины (в этом рецепте используется 4 органических апельсина), которые придают ему свежести и насыщенного вкуса. В сочетании с медом и сахарной карамелью, пирог становится нежным и сладким. Семена мака добавляют торту легкую хрустящую текстуру и усиливают апельсиновый вкус.
Рецепт Чудесного торта в перевернутом виде с апельсином и маком очень простой и быстрый в приготовлении, и поэтому его подходят даже те, кто только начинает изучать мастерство кулинарии. Благодаря подробным инструкциям, сложность готовки минимальна, а шаг за шагом можно с легкостью создать это восхитительное блюдо.
На фоне ярких и сочных апельсинов карамельно-оранжевого цвета выглядит настоящий шедевр десертной кухни. Эта роскошная торт подойдет для любого мероприятия, особенно для таких торжественных случаев, как дни рождения и юбилеи. Он также подходит для семейного ужина, когда нужно насладиться приятным и изысканным десертом с близкими.
Чудесный торт с апельсином, медом и маком идеально сочетается с шоколадным муссом или сладкой взбитой сметаной. Для настоящих ценителей возможно комбинировать торт с крепким чаем или кофе, который будет подчеркивать вкусовые качества этого блюда.
Также, следует отметить, что этот торт - очень полезный, ведь он содержит органические апельсины, полезные микроэлементы семян мака и мед, который является природным антибиотиком и обладает огромными пользой для вашего здоровья.
Наконец, этот рецепт легко доступен и доступен для всех. И, что немаловажно, включает пошаговые инструкции, которые очень легко следовать. В рецепте также предоставлена фотография готового блюда, которая помогает визуализировать, как должен выглядеть идеальный торт.
