Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Органические апельсины | 3 |
| Жидкий крем | 400 мл |
| Сахар | 60 г |
| Листы желатина | 3 |
| Порошок корицы | 1 щепотка |
| Масло | 5 г |
Приготовление:
1Возьмите цедру апельсина.
2Отрежьте основу и верхнюю часть апельсинов. Удалите кожуру и белые части апельсинов, следя за изгибом плода лезвием ножа. Сделайте V-образные надрезы, чтобы удалить верхние части. Отожмите оставшуюся мякоть, чтобы получить как можно больше сока.
3Жарьте суп на сливочном масле с соком апельсинов и корицы на сильном огне в течение 5 минут.
4Погрузите листы желатина в миску, наполненную водой, чтобы размягчить их.
5В кастрюле нагрейте половину жидких сливок с сахаром и цедрой апельсина.
6Когда крем закипит, снимите с огня и дайте настояться 10 минут. Отфильтруйте препарат.
7Слейте воду с желатиновых листов и добавьте их в горячий крем, а также в остальную часть холодного крема. Все хорошо перемешайте, чтобы желатин растворился.
8Налейте крем в 4 стакана. Хранить не менее 3 часов в холодильнике.
9Когда будете готовы к подаче, украсьте панна котту дольками апельсина.
Панна котта с апельсином – это нежный и ароматный десерт, который подходит на все случаи жизни. Это может быть завтрак, обед или ужин, а также десерт для особенных мероприятий, таких как праздники и вечеринки. Готовиться он очень просто и быстро, всего за 15 минут. Количество порций – 4.
Главным ингредиентом в данном рецепте является жидкий крем. Он смешивается с сахаром, цедрой апельсина и соком, который можно получить из органических апельсинов. В смесь добавляют листы желатина, в результате чего получается однородная масса. Затем, десерт наливается в стаканы и ставится в холодильник на не менее 3 часа.
Этот десерт является низкокалорийным и среднекалорийным блюдом. Он отлично подойдет для тех, кто следит за своей фигурой, но не желают отказывать себе в удовольствии. Апельсины, в свою очередь, добавляют свежесть и вкус блюду.
Панна котта отлично сочетается с другими десертами. Его можно подавать с фруктами, которые можно нарезать соломкой. Также, для дополнительного аромата, можно добавить листья мяты или базилика.
Кроме того, рецепт представлен в лаконичном виде, и вы можете с легкостью следовать инструкциям для приготовления этого блюда. Для удобства, к тексту приложена фотография готового блюда, которая поможет вам представить, как должно выглядеть готовое блюдо.
Таким образом, если вы любитель сладостей и десертов, но боитесь набирать лишний вес, то панна котта с апельсином – идеальный выбор для вас. Благодаря простоте, вы можете легко приготовить его в домашних условиях, а вкус и аромат этого десерта обеспечат вам прекрасное настроение и положительные эмоции на весь день.
