Все рецепты

чуррос (рецепт 2): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.23
223 оценки
чуррос (рецепт 2)
Просто
Дёшево
Высококалорийно
20 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Мука250 г
Яйца2
коричневый сахар2 ст.л.
Гранулированый сахар3 ст.л.
Масло20 г
Светлое пиво200 мл
оранжевый цветок2 ст.л.
Сковорода1
Соль1 щепотка

Приготовление:

1Сливочное масло аккуратно растопить и дать остыть. Насыпьте муку в миску и добавьте яйца, коричневый сахар, воду из цветков апельсина и соль. Перемешать венчиком и постепенно влить пиво. У вас должно получиться очень гладкое тесто. Накрыть крышкой и дать постоять 30 мин.
2Нагрейте ванну для жарки. Выложите тесто в кондитерский мешок с рифленым кончиком. Небольшое количество теста обмакнуть в горячее масло. Когда чуррос хорошо накачан, снимите их с помощью шумовки и поместите на решетку, чтобы слить воду. Положите их на бумажные полотенца и присыпьте сахарной пудрой. Подавайте их горячими.

Описание рецепта чуррос (рецепт 2):

Превосходный рецепт точно понравится вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает этот рецепт незаменимым на столе.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: мука, яйца, коричневый сахар, их довольно легко найти в ближайшем супермаркете.

чуррос (рецепт 2) готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Алена 26 февраля 2021

Прекрасный десерт

Очень вкусный и необычный десерт. Чуррос получились воздушными и легкими. Рецепт достаточно простой в исполнении, так что я буду его готовить ещё и ещё.

Елизавета 21 апреля 2022

Интересный десерт

Чуррос - это что-то новое! Я решила приготовить этот рецепт, чтобы попробовать что-то новое для меня. Результат меня не разочаровал - вкусно и забавно, но печь чуррос было немного трудно.

Ольга 08 мая 2022

Самые вкусные чуррос

Я обожаю чуррос, и этот рецепт - мой лучший. Чуррос получаются очень хрустящими, а внутри мягкие и нежные. Очень легкий в приготовлении и очень вкусный.

Светлана 21 августа 2022

Не так просто, как кажется

Чурросы были вкусные, но приготовление оказалось сложнее, чем я думала. Я попробую еще раз, но, видимо, нужно получше разобраться в процессе жарки.

Наталья 02 октября 2022

Вкусно и быстро

Чуррос готовятся очень быстро, а получаются просто великолепные. Я сделала их на древесных углях, что придало им особый аромат. Очень рекомендую!

Александра 11 октября 2022

Сладкое удовольствие

Чурросы оказались действительно очень сладкими... наверное, очень высококалорийными. Это было здорово, но я не уверена, что хочу готовить их снова, потому что очень сложно сдержаться и не переесть.

Кристина 06 января 2023

Оригинальный десерт

Чурросы - это что-то новое и оригинальное. Я уже приготовила их несколько раз и мой муж теперь просит меня готовить их почаще. Они свежие и вкусные, и приготовление не имеет особых трудностей.

Татьяна 26 апреля 2023

Не впечатлило

Я не особо впечатлена чурросами. Они получились вкусными, но не такими, чтобы говорить об этом восторге. Возможно, я что-то сделала не так, но я думаю, что я не буду приготавливать их снова.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать