Все рецепты

Cookeo couscous: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.99
72 оценки
Cookeo couscous
Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
25 мин
4 порции

Ингредиенты:

Куриная грудка4
Морковь6
Лук1
красный перец2
Бульон из птицы400 мл
Оливковое масло2 ст.л.
Раз-эль-ханут1 ст.л.
Манная крупа200 г
Ветки кориандра4
Соль
Перец

Приготовление:

1Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
2Порежьте куриные грудки на кусочки.
3Морковь очистить, удалить концы и нарезать кружочками.
4Вымойте перец, разрежьте его пополам, удалите плодоножку, удалите ребра и белые части, затем нарежьте мякоть на большие полоски.
5Положите кусочки курицы и лук в чашу кухонного комбайна с маслом и небольшим количеством соли, затем включите коричневый режим на 5 минут, регулярно помешивая.
6Добавить овощи, смоченные куриным бульоном, приправить раз-эль-ханутом, посолить и поперчить. Запустите прибор на 15 минут готовки под давлением.
7Приготовьте манную крупу согласно инструкции на упаковке.
8Взбейте кориандр и нарежьте его.
9Подавайте манную крупу с курицей и овощами. Украсить небольшим количеством нарезанной кинзы.

Описание рецепта Cookeo couscous:

Простой кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает это блюдо незаменимым на кухне.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: куриная грудка, морковь, лук, их довольно просто найти в магазине.

Cookeo couscous готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анжелика 31 июля 2021

Прекрасное сочетание вкусов

Этот рецепт сразу понравился мне и моему мужу. Сочетание моркови, перца и курицы оказалось очень удачным, а манная крупа добавила блюду оригинальности. Однозначно попробуйте это блюдо, вы точно не пожалеете!

Наталья 17 февраля 2022

Неплохой рецепт

Приготовила блюдо по данному рецепту. Получилось вкусно, но не идеально. Пришлось добавлять соли и перца, чтобы блюдо стало более насыщенным. Тем не менее, все остались довольны, поэтому всё равно рекомендую попробовать этот рецепт.

Лена 31 марта 2022

Просто вкуснотища

Супер простой и быстрый рецепт – настоящее спасение для занятых людей. А вкус блюда так и заставляет возмущаться, что не приготовила это раньше! Очень понравилась идея с манной крупой, добавила блюду особую нежность. Рекомендую!

Дарья 05 октября 2022

Вкусно, но не особо сытно

Блюдо получилось вкусным, но не идеальным. Рецепт изрядно посолон, а также в моём исполнении вкус был не слишком насыщенным. Мои дети оценили курицу и манку, но овощи к рукам не пристроились, так как были слишком 'мокрыми'. В общем, рецепт не плох, но улучшить его всегда можно.

Маша 25 ноября 2022

Мой любимый рецепт

Это блюдо – моя любимая еда! Я приготовила его несколько раз, и всегда получалось очень вкусно. Особенно хочу отметить сочетание манной крупы и курицы – это просто супер! Дети тоже обожают этот рецепт, поэтому это теперь наш семейный фаворит. Спасибо за отличный рецепт!

Оля 09 января 2023

Бюджетное, но вкусное блюдо

Приготовила по этому рецепту для друзей, потому что бюджет позволял только такой ингредиентный набор. Результат оказался очень неплохим и все гости ушли довольными. Только манка слипалась в комки, но это не страшно, можно было бы добавить немного больше воды. В целом, рецепт рекомендую.

Алина 11 февраля 2023

Отличное сочетание специй!

Отличный рецепт! Просто невероятно вкусное сочетание специй, да и готовится блюдо очень быстро. Вместо крышки я прибавила еще и фольгу, и благодаря этому овощи получились очень мягкими и ароматными. Рекомендую всем любителям курицы и восточных специй!

Марина 12 марта 2023

Понравилось не всем

Приготовила блюдо для семьи, но, к сожалению, не все остались довольны. Одни жаловались на излишнюю пряность, другие - на недостаток соли. Тем не менее, мне, лично, блюдо очень понравилось. Манка очень оригинально вышла (я просто люблю манку), а курица вышла невероятно сочной. В следующий раз буду пробовать модифицировать рецепт и добавить каких-нибудь своих специй.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать