Все рецепты

Cookeo couscous - рецепт

YouChef
4.99
72 оценки
Cookeo couscous
Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
25 мин
4 порции

Ингредиенты:

Куриная грудка4
Морковь6
Лук1
красный перец2
Бульон из птицы400 мл
Оливковое масло2 ст.л.
Раз-эль-ханут1 ст.л.
Манная крупа200 г
Ветки кориандра4
Соль
Перец

Приготовление:

1Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
2Порежьте куриные грудки на кусочки.
3Морковь очистить, удалить концы и нарезать кружочками.
4Вымойте перец, разрежьте его пополам, удалите плодоножку, удалите ребра и белые части, затем нарежьте мякоть на большие полоски.
5Положите кусочки курицы и лук в чашу кухонного комбайна с маслом и небольшим количеством соли, затем включите коричневый режим на 5 минут, регулярно помешивая.
6Добавить овощи, смоченные куриным бульоном, приправить раз-эль-ханутом, посолить и поперчить. Запустите прибор на 15 минут готовки под давлением.
7Приготовьте манную крупу согласно инструкции на упаковке.
8Взбейте кориандр и нарежьте его.
9Подавайте манную крупу с курицей и овощами. Украсить небольшим количеством нарезанной кинзы.
Простой кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает это блюдо незаменимым на кухне.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: куриная грудка, морковь, лук, их довольно просто найти в магазине.

Cookeo couscous готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Рекомендуем попробовать