Превосходный кулинарный рецепт обязательно запомнится вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает это блюдо обязательным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: огурец, маленькая фиолетовая цветная капуста, фермерский белый сыр, их достаточно просто отыскать в супермаркете.
Цветочная икра готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Екатерина 11 мая 2021
Отличная замена икре из рыбы
Я совершенно не люблю икру из рыбы, поэтому этот рецепт для меня настоящее открытие. Цветочная икра получается очень вкусной и оригинальной. Готовила как закуску на вечеринку и все гости были довольны. Один только нюанс - ингредиенты действительно немного дороговаты.
Дарья 24 июня 2021
Не для всех
Я попробовала приготовить этот рецепт, но мне он не очень понравился. Во-первых, мне кажется, что цветную капусту на пару надо готовить дольше, чем 5 минут. Во-вторых, огурец со слишком тонкой кожурой не очень удобно нарезать так, чтобы он выглядел как икорка. В общем, не мой вариант закуски, но может быть, кому-то понравится.
Анастасия 19 декабря 2022
Мое новое любимое блюдо
Все, кто любит оригинальные вкусы, должны попробовать этот рецепт! Я сначала была немного сомневающейся, когда увидела цветную капусту в списке ингредиентов, но она действительно отлично подходит для придания икре необычного вкуса и цвета. Я использовала для этого блюда не белый, а фиолетовый фермерский сыр и получилось очень красиво. Готовить быстро и просто - это тоже плюс.
Александр 15 февраля 2023
Немного слишком сладко
Моя жена решила меня удивить этой икрой из цветной капусты. В целом блюдо очень оригинальное и вкусное, но при добавлении творога, оно становится немного слишком сладким для моего вкуса. Это, конечно, не проблема - можно добавить больше перца или мало того же цветной капусты.
Наталья 23 февраля 2023
Действительно низкокалорийно!
Я увидела, что в описании рецепта указана низкая калорийность, и это меня заинтересовало. Ведь часто хочется чего-нибудь вкусненького, но слишком жирного и калорийного нельзя. Это блюдо оказалось именно таким - легким и при этом очень вкусным. Большой плюс - что его можно использовать как закуску или легкий перекус между основными блюдами.
Ольга 01 марта 2023
Неудачная попытка
Я пыталась приготовить этот рецепт, но, к сожалению, что-то пошло не так. Возможно, я что-то не так сделала с капустой на пару, или же я не совсем поняла, как нарезать огурцы. В общем, икра получилась совершенно не похожей на то, что на картинке. Получилась однородная масса, отдаленно напоминающая кашу. Но я не отчаиваюсь - попробую еще раз.
Мария 12 марта 2023
Люблю необычный вкус
Честно говоря, меня одну эти фиолетовые вещи на тарелке волнуют? Но когда я попробовала эту икру с цветной капустой, я влюбилась! Она такая нежная и вкусная, а цвет помогает мне чувствовать себя как настоящая повелительница вечера. Этот рецепт - настоящее открытие для меня, и я буду готовить его еще не один раз!
Александра 13 марта 2023
Не знаю, что я делаю не так
Когда я посмотрела на картинку, я подумала, что это должно быть вкусно, поэтому я решила попробовать. В итоге у меня получилось что-то, что отличалось от того, что на картинке на многоярусном подносе, хотя и было вроде бы похоже. Я восхитилась фиолетовым цветом, но на вкус у него как-то землянично-сливочный вкус. Возможно, со мной что-то не так)) Думаю, что рецепт нуждается в доработке.
Оставьте свой отзыв:
