Все рецепты

Деревенские пироги с черникой: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.39
129 оценок
Деревенские пироги с черникой
Просто
Недорого
Калорийно
30 мин
30 мин
8 порций

Ингредиенты:

Мука250 г
коричневый сахар80 г
Ванильный сахар1 саше
Порошок корицы1 щепотка
Масло140 г
Миндальный порошок6 ст.л.
Черника400 г
Сахарная пудра2 ст.л.
Соль1 щепотка

Приготовление:

1В миске смешайте просеянную муку с коричневым сахаром, ванильным сахаром, корицей и щепоткой соли.
2Добавьте масло кусочками и месите, пока не получите песчаную консистенцию.
3Добавьте немного воды и снова замесите, пока не получите однородное тесто.
4Сформируйте из теста шар, снимите пленку и храните 1 час в холодильнике.
5Разделите тесто на 8 порций.
6На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте тестовые заготовки скалкой, чтобы получились диски.
7Вымойте чернику и просушите.
8Выложите тестовые диски на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым листом.
9Посыпьте поверхность дисков измельченным миндалем.
10Поместите чернику в центр дисков для теста, затем загните края.
11Выпекать при 180 ° C 30 минут.
12Прямо из духовки посыпьте тарталетки сахарной пудрой.

Описание рецепта Деревенские пироги с черникой:

Деревенские пироги с черникой - это отличный способ вкусно и быстро накормить семью или друзей. Этот рецепт очень прост в исполнении и использует недорогие ингредиенты, поэтому он подойдет тем, кто хочет перекусить вкусно и не затратно. Время на подготовку и приготовление занимает всего 30 минут, так что вы можете приготовить пироги даже за полчаса перед гостями.

В составе пирогов используется мука, коричневый сахар, ванильный сахар, порошок корицы, масло, миндальный порошок, черника, сахарная пудра и щепотка соли. Мука служит основной ингредиентом теста, а все остальные ингредиенты идеально дополняют и улучшают вкус пирогов.

В процессе приготовления нужно смешать муку, коричневый сахар, ванильный сахар, корицу и соль. Затем добавить масло и замесить тесто до получения песчаной консистенции. Добавить немного воды и снова замесить, пока не получится однородное тесто. Сформировать шар из теста, убрать его в холодильник на час. Разделить тесто на 8 порций, раскатать их и выложить чернику на диски теста, затем загнуть края. Выпекать в духовке при 180 ° С 30 минут, посыпав сахарной пудрой.

Это блюдо отлично подойдет для завтрака, обеда, ужина или любого другого мероприятия, где нужно быстро и вкусно перекусить. Сочетается с чаем, кофе или просто как десерт после обеда. Из-за содержания черники блюдо полезно для здоровья, так что вы можете есть его с хорошей совестью. Калорийность этого блюда довольно высокая, поэтому не рекомендуется употребление для людей, следящих за своим весом.

Рецепт представлен в лаконичном виде, с понятными пошаговыми инструкциями и, к тому же, содержит фотографию готового блюда. Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто хочет быстро, дешево и вкусно поесть. Попробуйте его и вы точно не пожалеете!

Рекомендуем попробовать