Доступно
Дёшево
Калорийно
15 мин
1.5 ч 30 м
6 порций
Ингредиенты:
| Яичные белки | 150 г |
| Сахарная пудра | 150 г |
| Сахарная пудра | 150 г |
Приготовление:
1Положите белки с 1/3 сахарной пудры в чашу кухонного комбайна и взбейте.
2Когда количество яичных белков достигнет 3/4, добавьте оставшуюся сахарную пудру и взбивайте в течение 1 минуты.
3Добавьте сахарную пудру и взбивайте 4 минуты.
4Выложите небольшие кучки взбитых яичных белков на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовой фольгой.
5Выпекать при 100 ° C 1 час 30 минут.
Домашнее безе - это нежное лакомство, которое можно приготовить дома без особых усилий. Для приготовления блюда вам потребуются всего три ингредиента: яичные белки, сахарные пудры и лимонный сок. Рецепт очень простой, не требует особой кулинарной подготовки и доступен даже для начинающих кулинаров.
Главный ингредиент в рецепте - яичные белки. Они добавляют в безе объем и воздушность. Для лучшего результата, вам нужно использовать свежие яйца. Сахарные пудры играют важную роль в рецепте, так как помогают придать безе сладость и текстуру. Не забудьте добавить каплю лимонного сока, чтобы помочь сохранить стабильность мышьяка.
Домашнее безе является отличным выбором для романтического ужина или десерта на праздник. Оно также может быть использовано в качестве гарнира к другим десертам, таким как торты, пирожные или зефир. Благодаря своей текстуре, безе может быть использовано для приготовления различных типов десертов, начиная от фруктовых запеканок и заканчивая красивыми меренгами.
Домашнее безе является отличным источником углеводов и энергии, что делает его идеальным для перекуса после тренировки. Однако, оно имеет высокую калорийность, так что лучше умеренно употреблять это лакомство.
Хотя рецепт безе может показаться немного трудным для новичков, он довольно простой в приготовлении и требует только небольшого количества времени на подготовку. Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями и содержит фотографию готового блюда, что делает процесс готовки еще более легким и удобным.
Вывод: Домашнее безе - это вкусное, нежное и простое блюдо, которое можно приготовить дома без особых усилий. Оно подходит для различных мероприятий и может быть использовано в сочетании с другими десертами. Несмотря на высокую калорийность, оно является отличным источником энергии и углеводов.
