Просто
Дёшево
45 мин
1.6666666666667 ч 40 м
8 порций
Ингредиенты:
| Яичные белки | 6 |
| Гранулированый сахар | 300 г |
| Сахарная пудра | 60 г |
| Взбитые сливки | 400 мл |
| Лимонный сок | 2 ч.л. |
| манго | 1 |
| киви | 1 |
| Маракуйя | 3 |
| Плод дракона | 1 |
| Граната | 0,5 |
| Тертый кокос | 2 ст.л. |
| Кокосовая стружка | 1 ст.л. |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 130 ° C (th. 4-5).
2С помощью сервировочной формы диаметром 24 см нарисуйте круг на обратной стороне листа бумаги для выпечки. Переверните лист и выложите на противень.
3Натрите край кухонного комбайна лимонным соком, затем влейте яичные белки. Взбивайте, пока они не станут жесткими, с сахарной пудрой. Вылейте это безе в простой кондитерский мешок.
4На бумаге для выпечки сформируйте из нарисованного круга 10 шариков безе в виде короны и выпекайте 10 мин. Уменьшите температуру духовки до 90 ° C (th. 3) и продолжайте готовить 1 час 30 минут.Дайте шарикам безе полностью остыть в выключенной духовке.
5Соберите мякоть маракуйи и косточки граната. Остальные плоды очистите и нарежьте кусочками.
6Для подачи взбейте взбитые сливки в остывшей миске. Добавьте сахарную пудру и продолжайте взбивать до получения очень плотных взбитых сливок. Распределите его по безе и посыпьте семенами, мякотью и нарезанными кубиками фруктами. Подавать павлову посыпать тертым кокосом и стружкой.
Новогодняя павлова с экзотическими фруктами - это идеальный десерт для любого разнообразного мероприятия. Фруктовый микс даёт блюду необычный и свежий вкус, а особенности приготовления позволяют приготовить его даже начинающему кулинару.
Главными ингредиентами являются яичные белки, сахар и взбитые сливки. Из яичных белков и сахара приготавливается безе, которое после выдерживания в духовке становится хрустящим. Взбитые сливки добавляют вкусный, нежный и кремовый аромат.
Но главным отличием этого рецепта является наличие экзотических фруктов. Манго, киви, маракуйя, плод дракона и гранат создают уникальный вкусовой сочетание и отлично сочетаются друг с другом. Они также добавляют блюду свежести и ярких красок.
Эта павлова идеально подходит для украшения новогоднего стола или для любого другого особого мероприятия, где нужно порадовать гостей необычным и вкусным десертом.
Кроме этого, данный рецепт довольно легок в исполнении, поэтому даже новичку будет не сложно его приготовить. Для этого нужно взбить яичные белки с сахаром в безе, оставить в духовке на низкой температуре на продолжительный срок. Затем приготовить взбитые сливки и нарезанные фрукты.
Новогодняя павлова с экзотическими фруктами - это десерт, который может быть полезным, особенно благодаря фруктам, которые они содержат - манго, киви и дракон. Он также может быть умеренно калорийным, если не употреблять в больших количествах и сочетаться со здоровой диетой.
Но как лучше подавать Новогоднюю павлову с экзотическими фруктами? Она отлично сочетается с другими легкими десертами, такими как фруктовые салаты и йогурты. Также её можно украсить веточкой мяты или кусочком мандарина, чтобы сделать блюдо ещё более привлекательным.
Этот рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями и содержит фотографию готового блюда. Вы можете легко повторить этот рецепт на своей кухне и порадовать своих гостей это вкусным десертом. Всё, что Вам нужно сделать, это купить все необходимые ингредиенты и следовать инструкциям, указанным в этом рецепте. Наслаждайтесь вкусом этого уникального и освежающего десерта!
