Ингредиенты:
Мука | 500 г |
Сахар | 80 г |
Порошковое молоко | 30 г |
Молоко | 200 мл |
Целые сливки для взбивания | 120 мл |
Дрожжи пекарские обезвоженные | 10 г |
Яйцо | 1 |
Маленькая ложка соли | 1.5 |
Мука | 500 г |
Сахар | 80 г |
Порошковое молоко | 30 г |
Молоко | 200 мл |
Целые сливки для взбивания | 120 мл |
Дрожжи пекарские обезвоженные | 10 г |
Яйцо | 1 |
Маленькая ложка соли | 1.5 |
Приготовила этот сэндвич для вечеринки с друзьями и все были в восторге! Тесто получилось мягким и воздушным. Добавила сверху еще и сыр, и это было просто восторг!
Решила попробовать этот рецепт, потому что он казался достаточно простым. В итоге получилось очень вкусно, но я добавила немного меньше сахара, чтобы получился менее сладкий хлеб.
Сэндвичи в бриошь были идеальным выбором для пикника на природе! Все мои друзья оценили мой выбор, и я даже поделилась рецептом с ними. Тесто получилось очень мягким и воздушным, добавление дрожжей и молока просто супер!
Хотя рецепт достаточно простой, я бы не рекомендовала его новичкам. Необходима определенная техника и опыт, чтобы правильно замесить тесто. Но в целом, это было отличное блюдо на обед с мужем.
Я готовлю этот сэндвич в бриошь уже много раз, и он всегда выходит на высоте! Тесто мягкое и эластичное, а молоко и дрожжи делают его воздушным. Очень рекомендую этот рецепт всем любителям бриошь!
Я не могу сказать, что мне не понравился этот сэндвич, но он довольно калорийный. Хорошо было бы добавить больше овощей и зелени, чтобы он был более сбалансированным.
Этот сэндвич с бриошь идеально подходит для завтрака в выходной день. Очень простой рецепт, но результаты впечатляют. Я даже добавила к нему фруктовое варенье, и это было действительно вкусно!
Хотя рецепт прохладительного бриошь довольно простой, ингредиенты все-таки довольно дорогие. Я бы рекомендовала его тем, кто готовится с умом и может найти на них скидки или заменить некоторые компоненты.