Все рецепты

Экспресс-суп песто: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.79
199 оценок
Экспресс-суп песто
Просто
Дёшево
10 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Овощной суп1 литр
Песто2 ст.л.
Лук-порей2
Цуккини2
Морковь2
Банка консервированной белой фасоли1
Пучок базилика0,5
Маленькая паста1 ручка
Оливковое масло2 ст.л.
Измельченный чеснок2 стручка
Нарезанный лук1
Соль
Перец

Приготовление:

1Вымойте овощи, очистите морковь и очистите лук-порей. Все овощи нарезать небольшими кубиками.
2В голландской духовке обжарьте лук и чеснок в оливковом масле. Добавьте овощи, пасту, соус песто, половину листьев базилика и влейте бульон. Посолить, поперчить и варить 15 минут на среднем огне.
3Добавьте хорошо высушенную белую фасоль за 5 минут до окончания приготовления.
4Подавать с гренками из чесночного хлеба, соусом песто, пармезаном и украсить базиликом. Готово !

Описание рецепта Экспресс-суп песто:

Экспресс-суп песто - это идеальное блюдо для тех, кто хочет быстро и вкусно покушать. Пошаговые инструкции позволяют легко и быстро приготовить этотсытный и полезный суп из простых и доступных ингредиентов.

Главным ингредиентом рецепта является овощной суп, который можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Кроме того, в суп добавляются лук-порей, цуккини, морковь и консервированная белая фасоль. Они придают супу яркий и насыщенный вкус, а также делают его более питательным и полезным.

Однако, чтобы приготовить экспресс-суп песто, необходимо уделить внимание не только ингредиентам, но и процессу приготовления. Сначала необходимо нарезать овощи и обжарить лук и чеснок в оливковом масле. Затем добавить овощи, пасту, соус песто, половину листьев базилика и влить бульон. Посолить, поперчить и варить 15 минут на среднем огне. Примерно за 5 минут до окончания добавить белую фасоль.

Это блюдо не только просто готовится, но и представляется как низкокалорийное и полезное, благодаря использованию свежих овощей и минимума масла при приготовлении. Этот суп одинаково хорошо подходит для завтрака, обеда или ужина и может быть дополнен хлебом, пармезаном и соусом песто.

Конечно, экспресс-суп песто может быть сочетан с различными блюдами. Он хорошо будет сочетаться с салатом из свежих овощей, а также с пастой или рисом. Этот суп является полезным и вкусным выбором для тех, кто хочет сделать свой обед или ужин быстрым, но при этом главным – вкусным и здоровым.

Итак, экспресс-суп песто представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями и содержит фотографию готового блюда. Данное блюдо подойдет для тех, кто ценит быстроту и легкость в приготовлении питательных и полезных блюд.

Рекомендуем попробовать