Все рецепты

Эльзасские лепешки с анисом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.25
192 оценки
Эльзасские лепешки с анисом
Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Просеянная мука300 г
Гранулированый сахар300 г
Зерна аниса1 ч.л.
Корица1 щепотка
Яйца3

Приготовление:

1Смешайте яйца с сахаром и взбивайте, пока смесь не станет белой. Добавьте зерна аниса и щепотку корицы, постоянно помешивая.
2Постепенно всыпать в препарат просеянную муку, перемешивая лопаткой. Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С).
3Вылейте смесь в кондитерский мешок и сформируйте маленькие кружочки на противне, выстланном пергаментной бумагой. Оставьте 3 часа при комнатной температуре.
4Выпекать коржи 15 минут, следя за приготовлением, чтобы они не покраснели.

Описание рецепта Эльзасские лепешки с анисом:

Превосходный кулинарный рецепт блюда точно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо обязательным на столе.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: просеянная мука, гранулированый сахар, зерна аниса, их достаточно просто отыскать в магазине.

Эльзасские лепешки с анисом готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 14 февраля 2022

Отличный рецепт!

Я просто в восторге от этих лепешек! Анис придает им своеобразный, но очень приятный аромат. Готовила по рецепту, все получилось замечательно. Рекомендую всем!

Мария 26 октября 2022

Неплохо, но не впечатлило

Мне лично не очень понравились эти лепешки. Анисовый вкус мне не очень подошел, да и текстура получилась какая-то странная. Но может, кому-то и придется по вкусу.

Наталья 04 февраля 2023

Быстро и вкусно!

Отличный рецепт для тех, кто хочет быстро и просто приготовить десерт. Лепешки настолько легкие и воздушные, что можно съесть их сразу несколько. Спасибо за рецепт, буду готовить еще!

Светлана 13 апреля 2023

Неплохо, но несколько суховато

Мне блюдо понравилось, но немного не хватало в нем влажности. Думаю, если добавить какой-нибудь соус или крем, то будет невероятно вкусно. В целом, хороший рецепт, но нужно дополнительно экспериментировать.

Елизавета 22 апреля 2023

Очень вкусно!

Я обожаю анис, поэтому этот рецепт сразу попал в мое сердце. Лепешки получились нежные и ароматные, их так приятно есть с кофе или горячим чаем. Советую всем попробовать!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать