Все рецепты

Фаршированная утиная грудка: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.93
143 оценки
Фаршированная утиная грудка
Доступно
Недорого
Калорийно
20 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Утиная грудка2
Дюжина малины1
Сушеные абрикосы4
Ядра грецких орехов5
Цельный миндаль3 ст.л.
Мед1 ст.л.
Проросшие семена4 щепотки
Веточки тимьяна2
Перец

Приготовление:

1Нарезать миндаль, абрикосы и грецкие орехи. Малину разрезать пополам.
2Слегка пересеките ножом жир каждой утиной грудки. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым листом со стороны кожи.
3Покройте поверхность мякоти слоем сухофруктов и малины. Сбрызните медом. Сверху выложите вторую утиную грудку. Свяжите их, чтобы удерживать. Остальные сухофрукты и малину выложить на противень. Вы также можете посыпать верх жаркого небольшим количеством измельченных грецких орехов. Посыпать свежим тимьяном, посолить и поперчить.
4Выпекать при 200 ° C 30 мин. Дать постоять 5 минут перед подачей на стол, украшенный свежими проросшими семенами.

Описание рецепта Фаршированная утиная грудка:

Отличный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает этот рецепт обязательным на кухне.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: утиная грудка, дюжина малины, сушеные абрикосы, их достаточно просто найти в ближайшем супермаркете.

Фаршированная утиная грудка готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Екатерина 06 сентября 2021

Отличный рецепт

Очень понравилась эта утиная грудка! Легко готовится и получается очень сочно и вкусно. Сочетание малины и сухофруктов просто великолепно. Буду готовить еще!

Александр 03 марта 2022

Неплохой вариант

Решил попробовать этот рецепт, но для меня он был немного слишком сладкий. Мне не очень нравится смесь фруктов и орехов в одном блюде, но в целом, не плохой вариант. Возможно, я просто не так правильно приготовил.

Ольга 20 февраля 2023

Просто восхитительно!

Я просто в восторге! Это блюдо просто восхитительно! Готовится легко и быстро, а вкус просто непередаваем. Сочная, ароматная и очень вкусная утиная грудка. Понравилось, что в блюде есть и свежие фрукты, и орехи, и все это в сочетании с мясом. Обязательно буду готовить еще.

Николай 20 февраля 2023

Неплохо, но не идеально

Пробовал этот рецепт на день рождения у друга. Блюдо было вкусным, но не идеальным. Сочность мяса высокая, но сочетание фруктов и орехов немного выбивается из общей концепции блюда. В целом, не плохо, но я бы добавил еще несколько пряностей.

Марина 17 марта 2023

Легкий и вкусный рецепт

Это действительно легкий и вкусный рецепт. Утиная грудка очень сочная и вкусная, а сухофрукты и орехи добавляют блюду необычный вкус и аромат. Также понравилось, что на готовку ушло всего 30 минут. Буду готовить еще!

Алина 22 марта 2023

Необычный рецепт

Этот рецепт был для меня немного необычным, так как я не привыкла к сочетанию фруктов и мяса. Но в целом, блюдо получилось очень вкусным и ароматным. Может быть, я бы убрала чуть-чуть сухофруктов, но в целом, это хороший рецепт.

Олег 24 марта 2023

Отличный рецепт для ужина

Этот рецепт просто отличный для ужина! Быстро и легко готовится, вкусно и питательно. Удивительное сочетание малины и сухофруктов с орехами. Попробуйте, не пожалеете!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать