Все рецепты

Фаршированный красный лук: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.76
62 оценки
Фаршированный красный лук
Доступно
Дёшево
Калорийно
30 мин
55 мин
6 порций

Ингредиенты:

Большой красный лук6
Сушеные ягоды100 г
красное яблоко1
Стебель сельдерея1
Кабачок1
Масло60 г
Бульон300 мл
Веточки петрушки6
Оливковое масло2 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Лук разрезать пополам крест-накрест. Выдавите их, чтобы получилась полость, достаточно большая, чтобы вместить начинку.
2Срезанную с лука мякоть мелко нарезать. Обжарьте нарезанный лук в кастрюле с 2 столовыми ложками оливкового масла.
3Добавьте нарезанное кубиками яблоко, цукини, нарезанные кубиками, сельдерей и обжарьте все в течение 10 мин. Добавить крамбри, смочить 15 мл бульона, перец и соль и варить на медленном огне под крышкой 15 мин.
4Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С).
5Украсить начинкой лук, выложить в форму для запекания, на каждую добавить по кусочку сливочного масла. Сбрызнуть каждую луковицу небольшим количеством восстановленного бульона и готовить в духовке около 30 минут, время от времени поливая лук.
6Подавать горячим, посыпав рубленой петрушкой.

Описание рецепта Фаршированный красный лук:

Превосходный рецепт обязательно понравится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на столе.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: большой красный лук, сушеные ягоды, красное яблоко, их просто отыскать в магазине.

Фаршированный красный лук готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно на 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Анна 22 февраля 2022

Прекрасная закуска

Очень вкусный рецепт! Я использовала красный лук, как закуску и это было очень вкусно. Сочетание яблок, цукини, сельдерея и крамбри дало невероятный вкус. И я очень порадовалась, что ингредиенты не дорогостоящие, что делает его доступным по цене. Однозначно порекомендую всем!

Катя 23 апреля 2022

Не для всех

Мне лично очень понравился рецепт. Я обажаю лук! Но некоторым моим друзьям не очень понравился такой вкус. Для них, возможно, он был чуть слишком изыскан. Но я лично бы съела такой лук каждый день!

Иван 08 августа 2022

Отличный ужин

Быстрый и простой рецепт, который быстро станет вашим любимым. Лук оказался очень мягким и сочным благодаря начинке. Я использовал бульон по вкусу, сочетания яблок и цукини доставляют удовольствие! Спасибо за рецепт, который станет постоянным блюдом в моей семье.

Екатерина 19 февраля 2023

Грандиозный рецепт

Отличный рецепт, но несколько сложновато в приготовление. Я использовала его как гарнир к блюдам из мяса, и это было очень вкусно. Однако следующий раз, когда я его сделаю, я добавлю чуть больше специй, чтобы придать ему больше вкуса.

Оксана 26 февраля 2023

Вкусная и оригинальная закуска

Данный рецепт превзошел все ожидания! У меня не было крамбри, так что я использовала клюкву. Это было очень оригинально и вкусно. Лук был очень мягким и ароматным благодаря начинке из различных овощей. Очень хороший рецепт и отличное сочетание вкусов!

Елена 03 марта 2023

Простой, но вкусный рецепт

Больше всего мне понравилось сочетание лука и клюквы. Они очень хорошо сочетаются вместе и делают вкус незабываемым. Основные ингредиенты - достаточно доступны, и рецепт довольно прост в приготовлении, что меня приятно удивило.

Евгения 19 марта 2023

Отличная закуска для праздника

Это прекрасный рецепт для серьезного случая. Лук был очень хрустящим и сочным, а начинка дала ему идеальный вкус. Он выглядел очень элегантно и съелся без остатка. Я действительно рекомендую этот рецепт всем, кто любит хорошие закуски!

Мария 22 марта 2023

Интересное сочетание вкусов

Начинка из овощей была прохладной и свежей, что хорошо сочетается с мягким и сладким вкусом лука. Хотя я предпочитаю больше специй, чем тут. В целом, это был интересный рецепт!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать