Все рецепты

Лук, фаршированный сухофруктами, и обжаренный инжир: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.43
135 оценок
Лук, фаршированный сухофруктами, и обжаренный инжир
Просто
Дёшево
Калорийно
25 мин
45 мин
6 порций

Ингредиенты:

Инжир12
Большой красный лук6
Сушеный инжир100 г
Изюм100 г
Лесной орех50 г
Масло60 г
Бульон300 мл
Веточки шалфея (немного)
Оливковое масло1 ст.л.
Соль перец

Приготовление:

1Нарежьте луковую шляпку. Выдавите их, чтобы получилась полость, достаточно большая, чтобы вместить начинку.
2Срезанную с лука мякоть мелко нарезать. Положите нарезанный лук в кастрюлю с 1 столовой ложкой оливкового масла для пота, добавьте мелко нарезанный инжир, виноград, измельченный фундук и подрумяните все. Смочить 15 мл бульона, посолить и варить на медленном огне под крышкой 15 мин.
3Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С).
4Украсить начинкой лук, выложить в форму для запекания, добавить по кусочку сливочного масла, посолить и поперчить. Закройте лук.
5Положите разрезанный пополам инжир в сторону. Сбрызнуть каждую луковицу ложкой оставшегося бульона, посыпать листьями шалфея и запекать около 30 минут, время от времени поливая лук и инжир. Подавать горячим.

Описание рецепта Лук, фаршированный сухофруктами, и обжаренный инжир:

Превосходный рецепт блюда непременно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает этот рецепт незаменимым на столе.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: инжир, большой красный лук, сушеный инжир, их довольно легко отыскать в супермаркете.

Лук, фаршированный сухофруктами, и обжаренный инжир готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Анна 07 декабря 2022

Просто вкус бомба!

Я очень люблю экспериментировать в кулинарии, и этот рецепт меня просто впечатлил! Лук, фаршированный сухофруктами, и обжаренный инжир - это просто вкус бомба! Создалась невероятная гармония всех вкусов. Рецепт очень простой, но эффектный. Обязательно буду готовить еще раз!

Катя 09 декабря 2022

Вкусно, но неэкономно

Блюдо получилось очень вкусное и необычное, но я не могу назвать его дешевым. Ингредиенты довольно дорогие, особенно сухофрукты и орехи. Я бы порекомендовала этот рецепт тем, кто не жалеет денег на продукты и любит экспериментировать в кулинарии. Времени на готовку ушло больше, чем заявлено в рецепте, около 1,5 часов, но я не жалею потраченного времени на такой вкусный результат.

Ирина 08 февраля 2023

Отличный рецепт для гурманов

Я сразу влюбилась в этот рецепт, когда увидела его на сайте. Все мои ожидания оправдались - получилось очень вкусно. Лук стал мягким и нежным, а начинка с сухофруктами придавала ему оригинальный вкус и аромат. Инжир получился сладким и сочным, а шалфей добавил пикантности. Я бы порекомендовала этот рецепт для настоящих гурманов и ценителей необычных блюд.

Настя 23 марта 2023

Необычно, но вкусно

Решила попробовать приготовить это блюдо, чтобы порадовать свою семью. Получилось довольно необычно и вкусно. Лук стал мягким и сочным, а начинка из сухофруктов добавила ему вкуса. Инжир оказался достаточно сладким и сочным, что создало контраст с луком. Я бы порекомендовала этот рецепт тем, кто ищет необычные блюда на каждый день.

Мария 24 марта 2023

Отличная идея для приготовления лука

Я решила попробовать этот рецепт, потому что обожаю лук, но хотелось чего-то нового. Этот рецепт оказался простым и очень вкусным. Я использовала сухофрукты, которые были у меня в наличии, и добавила немного сыра. Получилось очень вкусно и оригинально. Я бы рекомендовала этот рецепт всем любителям лука и оригинальных блюд.

Надежда 27 марта 2023

Интересный вкус, но не для всех

Я решила попробовать этот рецепт, потому что ищу новые идеи для готовки на каждый день. Получилось довольно оригинально, но не все в моей семье оценили его вкус. Один из членов моей семьи не любит сухофрукты и орехи, поэтому это блюдо ему не понравилось. Я бы порекомендовала этот рецепт тем, кто любит экспериментировать в кулинарии и готовы к неожиданностям вкусовых ощущений.

Виктория 27 марта 2023

Отличный осенний рецепт

Это отличный рецепт на осень - фаршированный лук с сухофруктами и обжаренным инжиром. Лук получился нежным и сочным, сухофрукты добавили вкуса и аромата, а обжаренный инжир стал прекрасным дополнением. Рецепт простой и не требует больших затрат времени и денег, но результат выглядит и вкусно, и эффектно. Я бы рекомендовала этот рецепт всем ценителям оригинальных блюд.

Елена 27 марта 2023

Вкусный и главное - необычный рецепт

Я решила попробовать этот рецепт, потому что он выглядел очень необычно, а я люблю экспериментировать в кулинарии. Лук получился нежным и сочным, а начинка из сухофруктов добавила в него оригинальный вкус. Инжир стал приятным дополнением. Рецепт простой и не требует больших затрат времени и денег. Я бы порекомендовала этот рецепт тем, кто ищет новых идей для готовки повседневного ужина.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать