Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
55 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Большой красный перец | 4 |
| Помидор | 1 |
| Лук репчатый | 2 |
| Чеснок | 2 стручка |
| Веточка тимьяна | 1 |
| Рис длиннозерный | 150 г |
| Связка чеснока | 0,5 |
| Батончик из куриного бульона | 1 |
| Оливковое масло | 6 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите помидоры и семена, затем измельчите мякоть. Очистить и мелко нарезать лук и чеснок. Растворите таблетку отвара в 75 мл горячей воды.
2В сотейнике обжарьте измельченный лук и чеснок в 3 ст. масла. Добавьте рис и постоянно помешивайте, пока он не станет полупрозрачным. Влить бульон, добавить мякоть помидоров, тимьян, соль и перец. Готовьте без крышки, пока бульон не впитается.
3Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Промойте перец, разрежьте пополам и удалите косточки. Залейте их рисовой смесью, закройте крышкой и поместите в форму для запекания. Сбрызнуть маслом и запекать 45 минут.
4Подавать прямо из духовки, посыпав измельченным чесноком.
Вкусный рецепт блюда точно запомнится вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает это блюдо обязательным на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: большой красный перец, помидор, лук репчатый, их просто найти в супермаркете.
Фаршированный перец (рецепт 2) готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 16 июля 2022
Отличный ужин
Я приготовила этот фаршированный перец на ужин и осталась очень довольна! Рецепт очень простой и ингредиенты не дорогие, но главное - блюдо получилось очень вкусным! Я добавила чуть больше чеснока, чтобы придать более насыщенный вкус. В целом, очень рекомендую!
Иван 15 февраля 2023
Не для всех
Я приготовил этот рецепт для ужина, но к моему разочарованию, он не понравился моей жене. Возможно из-за того, что она не любит перец, но даже я нашел рисовую начинку немного скучной. Тем не менее, я думаю, что для любителей перца это может быть хорошим выбором.
Елена 28 февраля 2023
Удивительный рецепт!
Это блюдо просто великолепно! Я обычно не люблю перец, но с этим рецептом я даже не заметила, что его там много. Вкусный рис, лук и чеснок создают мягкое и ароматное блюдо. Я доверяю рецептам на этом сайте и еще раз очень довольна результатом.
Ольга 21 марта 2023
Неплохо, но...
Как мне кажется, большое количество риса в этом рецепте может быть не для всех. Я люблю рис, но в этом блюде он показался мне слишком много. Хотя в целом, фаршированный перец получился вкусным и ароматным. Я просто буду добавлять меньше риса в следующий раз.
Мария 22 марта 2023
Новый любимый рецепт
Я впервые приготовила фаршированный перец по этому рецепту и просто в восторге от результата! Блюдо получилось очень сочным и вкусным. Я добавила немного луковой шелухи в начинку, чтобы придать более ароматный вкус, и это сработало прекрасно. Обязательно буду готовить снова!
Катя 23 марта 2023
Неплохо, но не для меня
В целом, рецепт фаршированного перца был довольно простой в приготовлении, но я не смогла оценить его в полной мере. Мне кажется, что рисовая начинка была слишком сухой, а перец слишком острый. Я люблю более гладкие текстуры и более мягкий вкус. Возможно, я просто не люблю данный вид блюда.
Ирина 24 марта 2023
Отличный вариант для обеда
Я приготовила этот фаршированный перец на обед и была приятно удивлена результатом! Рецепт был легким и быстрым, что очень важно для меня. Вкус был очень насыщенный и ароматный, но не слишком тяжелым. Я обязательно буду готовить это блюдо еще раз!
Татьяна 24 марта 2023
Требует улучшения
Я попробовала приготовить этот фаршированный перец, но он не оправдал моих ожиданий. Мне кажется, что рис в начинке был слишком приторным и был недостаточно нежным. Возможно, я могу добавить больше помидоров для более сочного вкуса. В целом, блюдо достаточно хорошее, но требует улучшения.
Александра 24 марта 2023
Прекрасный рецепт для вечернего ужина
Я готовила этот фаршированный перец на ужин, и мне очень понравился результат! Рецепт был очень простым и ингредиенты были доступными, но блюдо получилось вкусным и насыщенным. Рисовая начинка была приготовлена идеально, и перец был таким сочным и ароматным. Я обязательно буду готовить снова!
Оставьте свой отзыв:
