Очень просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
50 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Большой красный перец | 4 |
| Дюжина помидоров черри | 1 |
| Лук репчатый | 2 |
| Чеснок | 2 стручка |
| Веточка тимьяна | 1 |
| Рис длиннозерный | 150 г |
| Сыр фета | 100 г |
| Изюм | 20 г |
| Веточки петрушки | 2 |
| Батончик из куриного бульона | 1 |
| Оливковое масло | 6 ст.л. |
| Семена кориандра | 1 ч.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Помидоры разрезать пополам. Фету нарезать кубиками. Очистить и мелко нарезать лук и чеснок. Растворите таблетку отвара в 75 мл горячей воды.
2В сотейнике обжарьте измельченный лук и чеснок в 3 ст. масла. Добавьте рис и постоянно помешивайте, пока он не станет полупрозрачным. Влить бульон, добавить изюм, помидоры, семена кориандра, тимьян, соль и перец. Готовьте без крышки, пока бульон не впитается. Добавьте фету.
3Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Промойте перец, вырежьте шляпку и выдолбьте из них, удалив косточки. Залейте их рисовой смесью, закройте крышкой и поместите в форму для запекания. Сбрызнуть маслом и запекать 45 минут. Подавать прямо из духовки, посыпав мелко нарезанной петрушкой.
Великолепный кулинарный рецепт блюда непременно придется по вкусу вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: большой красный перец, дюжина помидоров черри, лук репчатый, их достаточно просто найти в ближайшем супермаркете.
Фаршированный перец: лучший рецепт готовится очень просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Оксана 22 июня 2021
Отличное сочетание вкусов
Фаршированный перец - это просто вкуснотища! Особенно вкусными получились помидоры с фетой. Изюм придает особый вкус и аромат. Рискую поправиться, но это того стоит!
Татьяна 26 декабря 2021
Простой и быстрый рецепт
Фаршированный перец - это идеальное блюдо для тех, кто любит быстро и вкусно поесть. Рецепт простой и понятный, ингредиенты дешевые и легко доступны. Результатом осталась довольна, но особого восторга не испытала.
Юлия 08 сентября 2022
Отличный вариант для диетического меню
Я очень заботлюсь о своей фигуре, поэтому постоянно ищу новые рецепты диетических блюд. Фаршированный перец - это супер! Низкая калорийность, много овощей, а при этом вкусно и сытно. Буду готовить еще!
Елена 03 января 2023
Не совсем мое блюдо
Я лично не люблю перец, поэтому фаршированный перец - это не мое блюдо. Но для любителей остренького - это вершина мастерства! Рекомендую попробовать.
Алина 07 февраля 2023
Запомнилось на долго
Фаршированный перец - это блюдо, которое запоминается на долго. Я сразу научилась готовить его самостоятельно и теперь постоянно ловлю себя на мысли, что снова хочу его приготовить. К тому же, получается очень вкусно!
Оставьте свой отзыв:
