Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Филе путассу | 600 г |
| Мука | 1 ст.л. |
| Порции Кири | 5 |
| Связка чеснока | 0,5 |
| Яблочный уксус | 1 ст.л. |
| Масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Промыть и обсушить филе путассу. Посолить, поперчить и слегка посыпать мукой.
2Нагрейте масло на сковороде и готовьте филе для пузания в течение 8 минут, переворачивая его на полпути.
3Для соуса налейте 5 порций Кири в кастрюлю с 10 мл воды и яблочного уксуса. Нагрейте на слабом огне, помешивая, пока сыр не растает. Выключите огонь и добавьте мелко нарезанный чеснок. Щедро перец.
4Смажьте филе белилы соусом и подавайте с картофелем на пару.
Вкусный рецепт блюда обязательно понравится вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает этот рецепт уникальным на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: филе путассу, мука, порции кири, их достаточно легко найти в ближайшем магазине.
Филе путассы с соусом Кири готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Анна 28 февраля 2022
Оригинальный соус
Соус оказался оригинальным и интересным вкусом, но не вполне соответствует моим вкусовым предпочтениям. Филе получилось нежным и сочным. Но мне кажется, что такой соус лучше подойдет для других блюд.
Оксана 08 февраля 2023
Просто и вкусно
Очень простой и быстрый в приготовлении рецепт! Вкусно и аппетитно! Соус Кири добавил нежность и легкую кислинку к блюду. Очень удобно готовить такое блюдо на ужин в будний день. Всем рекомендую!
Лена 15 марта 2023
Неожиданная комбинация
Захотелось попробовать нечто необычное и попробовать это блюдо с соусом Кири. Не могу сказать, что я в восторге, но в целом блюдо получилось вкусным и необычным. Соляной привкус филе не сильно заметен. Интересная комбинация вкусов. Яблочный уксус придает яркость и свежесть соусу. Вкусно!
Мария 14 апреля 2023
Соус - плюс
Я в восторге от этого блюда! Филе благодаря соусу Кири стало божественно нежным и ароматным. Соус невероятно вкусный и придает блюду особого шарма. Блюдо очень удачно сочетается с картофелем. Я обязательно еще приготовлю это блюдо!
Марина 14 апреля 2023
Неплохо
Неплохое блюдо, но мое филе получилось немного жестким, возможно, я перевела его на сковородке, но все равно блюдо получилось вкусным. Соус Кири добавил немного остроты и необычайности во вкус. Яблочный уксус в соусе он добавил свежести. Менее опытным кулинарам я бы советовала брать более мягкое мясо или настраиваться на кажущуюся продолжительность приготовления.
Дарья 14 апреля 2023
Отличный рецепт!
Блюдо получилось просто шикарным! Филе вышло нежным, как масло. Сочные и ароматные. Вкусный соус Кири придает ему изысканности и пикантности. Я советую всем этот рецепт. Быстрый в приготовлении и вкусный. Спасибо автору за рецепт!
Оставьте свой отзыв:
