Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Яичные желтки | 4 |
| Жидкий крем | 250 мл |
| Очищенные фисташки | 80 г |
| Для декора | 20 г |
| Гранулированый сахар | 100 г |
| Ванильный сахар | 1 саше |
| Листы желатина | 4 |
Приготовление:
1Слегка подогрейте крем. Измельчите фисташки до очень мелкого порошка. В миске смешайте яичные желтки с 2 сахарами. Когда смесь станет пенистой, добавьте порошок фисташек и, не прекращая перемешивания, влейте горячие сливки.
2Переложить препарат в кастрюлю и варить 15 минут, постоянно помешивая, не доводя до кипения. Снять с огня и переложить в салатник.
3Желатин размягчите в холодной воде, отожмите между пальцами и добавьте в горячий крем. Хорошо смешать. Разложите препарат по 4 формочкам и поставьте на 12 часов в холодильник.
4Десерты перевернуть, посыпать измельченными фисташками и подавать охлажденными.
Превосходный кулинарный рецепт обязательно придется по вкусу вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: яичные желтки, жидкий крем, очищенные фисташки, их довольно легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Фисташковые десерты готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Александра 02 апреля 2022
Отличный десерт!
Я влюбилась в этот десерт с первого кусочка! Он настолько нежный и ароматный благодаря добавлению фисташек. Подавала его на ужине гостям и все остались в восторге, каждый второй просил рецепт. Просто гениально!
Екатерина 19 июня 2022
Хороший десерт
Десерт понравился, но он мне показался немного сладким. Наверное, более сбалансированный вкус можно получить, если добавить меньше сахара или заменить его на мед. Но всё же, десерт получился очень нежным, ароматным и вкусным.
Марина 28 апреля 2023
Просто огонь
Этот десерт стал одним из моих любимых за короткое время. Его мягкая, но насыщенная текстура в сочетании с ароматом фисташек невероятно вкусна. Я бы рекомендовала этот десерт всем любителям сладкого. Все просто и быстро готовится - даже для меня, не очень опытной в кулинарии.
Анна 30 апреля 2023
Десерт понравился, но...
Десерт понравился, но не в полной мере. Не сразу получилось сделать крем без комочков, а также он оказался чуточку жидковат. Может быть, я слишком мало взбила яичные желтки. Тем не менее, вкус десерта очень приятный и восторженных гостей было достаточно. Следующий раз точно буду готовить тщательнее.
Мария 05 мая 2023
Идеальный десерт для гостей
Этот десерт украсил стол на дне рождения моего мужа и все были в восторге от его вкуса и внешнего вида. Восхитительный крем, мягкий на вкус и сочные фисташки добавили десерту особенной изюминки. Легко готовится, а результат превзошел все ожидания. Рекомендую всем, кто желает порадовать своих гостей чем-то новым и необычным!
Олег 06 мая 2023
Необычный вкус
Я люблю пробовать новые десерты и этот мне понравился. Он сочетает в себе необычный вкус фисташек и крема, который тает устах, а еще он необычный в своей текстуре, но это только его преимущество. Несмотря на то, что он калорийный, я смог съесть только половину десерта, довольно насыщенный, но это даже хорошо.
Алена 07 мая 2023
Рецепт на все времена
Этот десерт просто великолепный! Вкусный, необычный и делается очень просто. Фисташки добавляют в десерт тот самый специальный вкус, который заставляет тебя хотеть больше и больше. Я буду готовить его каждый раз, когда хочу порадовать своих близких.
Ксения 07 мая 2023
Крем очень сложно делать
Десерт получился очень вкусный, но я столкнулась с проблемой приготовления крема. Яичные желтки сахар и фисташки выбилось как надо, а вот добавляю сливки вспениваются и не растворятся. Несмотря на это, крем все же получился очень вкусным, я его готова научиться лучше взбивать крем, чтобы он выглядел еще лучше!
Оставьте свой отзыв:
