Все рецепты

Фисташковые оладьи: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.32
106 оценок
Фисташковые оладьи
Доступно
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
25 мин
4 порции

Ингредиенты:

Яйца2
Бланшированные фисташки30 г
Гранулированый сахар30 г
Мука для сдобы160 г
Молоко300 мл
Сливочное масло полусоленое60 г
Масло для кулинарии1 ст.л.
Жирные сливки200 мл
Апельсиновое дерево Цветочная вода1 ч.л.
Сахарная пудра1 ст.л.

Приготовление:

1Нагрейте молоко с маслом на слабом огне или в микроволновой печи, пока масло не растает.
2Смешайте фисташки и сахар в мини-роботе, чтобы превратить их в мелкую пудру. Перелить в миску. Добавьте муку, затем яйца. Хорошо смешать. Растворите это густое тесто, постепенно вливая нагретую молочно-масляную смесь при взбивании. Оставить на 30 минут.
3Взбейте очень холодные жидкие сливки с сахарной пудрой и водой из цветков апельсина до образования пены. Хранить в холодильнике до последнего момента.
4Слегка смажьте маслом 2 формы для блинов. Нагрейте их на среднем огне. В одну из сковород налейте небольшой половник жидкого теста. Выпекать, пока блин не поднимется легко.
5В этот момент налейте тесто во вторую сковороду. Пока он готовится, переверните первый блин и дайте ему приготовиться 1 мин с другой стороны. Таким образом вы сможете приготовить по два блина за раз. Держите их в тепле, разложив на тарелке.
6Подавать блины горячими со взбитыми сливками из цветков апельсина.

Описание рецепта Фисташковые оладьи:

Великолепный кулинарный рецепт блюда точно понравится вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт уникальным на кухне.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: яйца, бланшированные фисташки, гранулированый сахар, их достаточно легко отыскать в супермаркете.

Фисташковые оладьи готовится доступно, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Оксана 16 февраля 2022

Неплохой рецепт

Я приготовила этот рецепт на завтрак для семьи, все остались довольны. Блины получились вкусные, сочные и ароматные. Единственное, мне показалось, что сахара в тесте немного много, может, в следующий раз я буду добавлять его меньше.

Наташа 04 февраля 2023

Идеальный завтрак

Этот рецепт полностью оправдал мои ожидания! Оладьи получились нежными и воздушными, а вкус фисташек добавил им особый шарм. Превосходное сочетание со сладкими сливками из апельсинового цвета. Никаких проблем не возникло, а самое главное - все быстро и просто.

Марина 16 апреля 2023

Достойный эксперимент

Казалось бы, фисташки в оладьях - это слишком необычно, но я решила попробовать этот рецепт и не пожалела. Хотя, если честно, уже не помню, что такое обычные оладьи. Фисташки добавили вкуса и интересный оттенок. Сметана вместо сливок также подошла. В общем, я осталась довольна.

Екатерина 19 апреля 2023

Вкуснотища!

Я, конечно, не ожидала, что эти блинчики будут настолько вкусными! Фисташки добавляют им неповторимый вкус, а взбитые сливки со вкусом апельсина украшают это блюдо свежестью. Сходил на ура, и все от нашей семейки до занудных свекровей были приятно удивлены. У нас тут есть новый завтрак!

Юлия 21 апреля 2023

Попробовала, не понравилось

Я решила попробовать этот рецепт, как любитель фисташек, но блины оказались не такими, как я ожидала. Может, это было из-за того, что я не очень удачно подбирала сочетания, но мой оладушек был слишком тяжелым и немного жарковатым. В целом, это был неплохой эксперимент, но не мое любимое блюдо.

Дмитрий 23 апреля 2023

Изысканное блюдо

Этот рецепт - прекрасное доказательство того, что даже обычные блины могут стать главным блюдом вечера. Для меня этот рецепт - лучшее, что я пробовал за последнее время! Хрустящие блины и невероятно нежная начинка из аппетитных фисташек создают прекрасный кулинарный шедевр, который достоин того, чтобы порадовать настоящих гурманов.

Алина 27 апреля 2023

Понравилось не всем

Я приготовила этот рецепт вечером со своими друзьями, но, к сожалению, он не смог удовлетворить вкусы всех гостей. Один из моих друзей не любит фисташки, а другой особенно не проникся сочетанием сладкого и кислого соуса. В общем, рецепт хороший, но надо учитывать вкусовые предпочтения гостей.

Кристина 29 апреля 2023

Непревзойденный завтрак

Этот рецепт - самый лучший, что я когда-либо пробовала! Захотелось чего-то нежного и вкусного на завтрак, и это блюдо превзошло все мои ожидания! Сочное тесто и насыщенный вкус фисташки дополнено легкой, но в тоже время обалденной сметанной начинкой с апельсином. Уже не могу дождаться, когда снова приготовлю его для своих друзей.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать