Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
10 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Морковь | 2 |
| зеленая фасоль | 100 г |
| Хороший картофель | 1 |
| Горох очищенный | 200 г |
| Яичный желток | 1 |
| Дижонская горчица | 1 ч.л. |
| Масло виноградных косточек | 200 мл |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите картофель и нарежьте мякоть небольшими кубиками. Варить их в воде минут десять. Проверьте приготовление.
2Очистите морковь, удалите кончики и нарежьте мякоть небольшими кубиками.
3Почистите фасоль и разрежьте ее на части.
4Положите морковные кубики в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 1 минуту.
5Добавьте фасоль и продолжайте готовить 2 минуты.
6Добавить горох и варить еще 4 минуты. Немедленно охладите овощи в воде с кубиками льда. Слейте их.
7В миске смешайте яичный желток с горчицей. Сбрызнуть маслом, помешивая, до получения однородного майонеза. Добавьте соль и перец.
8В салатнице смешайте морковь, картофель, стручковую фасоль и горох с майонезом.
9Украсить небольшие баночки македонией.
Великолепный рецепт непременно запомнится вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает этот рецепт обязательным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: морковь, зеленая фасоль, хороший картофель, их весьма просто найти в ближайшем магазине.
Фруктовый салат (рецепт 6) готовится просто, а готового блюда достаточно для 6 порций.
Анна 11 августа 2022
Отличный свежий салат!
Я сделала этот салат на день рождения своей подруги и все были в восторге! Очень свежий и аппетитный. Майонез с горчицей добавил приятную особенность. Буду готовить его еще много раз!
Светлана 30 августа 2022
Хороший рецепт для здорового образа жизни
Я не очень люблю салаты, но этот получился действительно здоровым и вкусным. Меньше майонеза, больше овощей. Морковь была особенно сладкой, я не ожидала, что она так насыщает. В следующий раз скручу майонез еще более.
Мария 22 ноября 2022
Неожиданное сочетание, но в целом хорошо
Я не ожидала, что фасоль, горох и морковь будут так хорошо сочетаться. Майонез с горчицей добавляет остроты, которая никогда не мешает. Но я бы добавила какой-то другой овощ, чтобы было больше разнообразия.
Елена 02 марта 2023
Прекрасный рецепт, прост в исполнении
Я не очень-то умею готовить, но этот рецепт был так легок в исполнении, что справилась быстро и без проблем. Результат был восхитительным. Это теперь мой любимый салат!
Юлия 06 марта 2023
Не плохо, но ожидала большего
Я приготовила этот салат для семейного ужина и мои дети не сильно его оценили. Он был немного слишком прост и не имел никаких интересных ингредиентов. Впрочем, приятно, что это здоровый ужин!
Алина 29 марта 2023
Легко, свежо и вкусно!
Этот салат идеальный для лета - он свежий, полный вкуса и не занимает много времени на приготовление. Мне также очень понравилось сочетание майонеза и горчицы, это добавляет насыщенности.
Татьяна 29 марта 2023
Хорошее блюдо, но не на любой вкус
Я сделала этот салат для вечеринки на выходных и он вызвал смешанные чувства. Некоторые гости любили его, а некоторые не особо - это, вероятно, связано с тем, что овощи в этом салате не всем нравятся. В целом, это простое, но хорошее блюдо.
Евгения 29 марта 2023
Очень здоровый и вкусный салат!
Я регулярно следую здоровому образу жизни, поэтому этот салат мне очень подошел. Он полон витаминов, без лишней жирности, что является прекрасным выбором для обеда или ужина. Овощи хорошо сочетаются с майонезом. Рекомендую!
Оставьте свой отзыв:
