Все рецепты

Галет из шоколада и пралине: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.14
232 оценки
Галет из шоколада и пралине
Просто
Дёшево
15 мин
30 мин
6 порций

Ингредиенты:

Рулетики из слоеного теста2
Сахар125 г
Мягкое масло125 г
Яйца2
Желтый1
Миндальный порошок120 г
Пралине50 г
Темный шоколад50 г
Молочный шоколад 65% какао50 г
Ром2 ст.л.

Приготовление:

1Растопите шоколад на куски в пароварке.
2Смешайте мягкое масло с сахаром, добавьте миндальную пудру, ром, пралине, шоколад и 2 взбитых яйца.
3Выкладываем кружок теста (с его противнем) на противень, наколываем, сверху поливаем миндально-шоколадным кремом, оставляя по краю 2 см. Слегка смочите кисточкой весь край, поместите фасоль. Накройте вторым диском слоеного теста, заклейте края, надавливая пальцами по всему периметру, наметьте окружность зубцами вилки.
4Смажьте всю поверхность теста яичным желтком, разведенным в небольшом количестве воды, поставьте в холодильник на 30 мин.
5Лезвием ножа нарисуйте на тесте подтяжки. Выпекать 30 мин при 180 ° C (т. 6).

Описание рецепта Галет из шоколада и пралине:

Галеты из шоколада и пралине – это лакомство, которое приготовить просто и дешево. Это отличный десерт, который подойдет для коктейльной вечеринки или другого мероприятия, где нужно порадовать гостей. Но это также отличный выбор для обычного ужина или завтрака, чтобы сделать обычный день немного более праздничным.

Для приготовления галет вам потребуются рулетики из слоеного теста, сахар, мягкое масло, яйца, миндальный порошок, пралине, темный шоколад, молочный шоколад, ром, и желток яйца. Выпекать блюдо нужно при температуре 180 градусов, а общее время на подготовку и приготовление займет всего 45 минут.

Одна из особенностей этого рецепта – это простота и легкость приготовления. Пошаговые инструкции приведены в рецепте, и нет никаких сложных движений или техник, которые нужно было бы знать, чтобы приготовить блюдо. Кроме того, на фотографии готового блюда вы сможете увидеть, как именно должен выглядеть конечный результат.

Важно отметить, что галеты из шоколада и пралине являются калорийным лакомством, поэтому это не выбор для людей, следящих за своим рационом. Однако, галеты также содержат миндальный порошок, который богат протеином, и добавление рома может оказать способствовать улучшению настроения.

При необходимости, галеты могут быть сочетаемы с фруктами, а также погружены в черную кофе для создания истинного завтрака в французском стиле. Однако, галеты также могут быть отправной точкой для более сложного десерта, который красиво закончит любой обед или ужин.

Одним из главных достоинств рецепта галет из шоколада и пралине является его легкость, никаких сложных ингредиентов или процессов. Это блюдо, которое может быть приготовлено когда у вас есть друзья или родственники, кто заглянул на чашечку чая или кофе. Кроме того, это блюдо можно легко приготовить заранее, чтобы иметь что-то вкусное, когда понадобится быстрый перекус.

В итоге, галеты из шоколада и пралине – это замечательное блюдо для любителей шоколада, простое в приготовлении, он приятный калорийный перекус, который может порадовать гостей, а также является отличным завтраком или ужином.

Рекомендуем попробовать