Доступно
Недорого
Калорийно
30 мин
55 мин
8 порций
Ингредиенты:
| Разбитая паста | 3 |
| Грибы Парижа | 600 г |
| Куриная грудка | 1,2 кг |
| лук-шалот | 4 |
| Жидкий крем | 400 мл |
| Свежий крем | 4 ст.л. |
| Яйца | 2 |
| Яичный желток | 1 |
| Масло | 50 г |
| Мука | 2 ст.л. |
| Ветки петрушки | 2 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Отрежьте основание стеблей грибов, быстро промойте их под водой, затем разрежьте на четвертинки.
2Нарежьте куриные грудки кубиками.
3Снимите первую кожицу с лука-шалот и нарежьте его.
4На большой сковороде с 40 г сливочного масла обжарьте грибы и кусочки курицы с луком-шалотом и небольшим количеством соли на среднем / сильном огне в течение 5 минут. Добавьте крем-фреш и продолжайте готовить еще 2 минуты.
5Очистите петрушку и нарежьте ее.
6В миске взбить яйцо с кремом, солью и перцем. Добавьте петрушку.
7Сливочное масло и мука в форме. На дно выложить первое песочное тесто. Сверху полейте смесью грибов и курицы. Сбрызните все это смесью яйца и сливок. Накрыть вторым песочным тестом.
8Загните края, убирая лишнее тесто. Сделайте в центре небольшой камин.
9Сделайте украшения (листья, шары ...) из вашего третьего песочного теста. Разместите их гармонично на поверхности вашего пирога.
10Обжарьте пирог с яичным желтком.
11Выпекать при 180 ° C (th 6) 45 мин.
Простой кулинарный рецепт обязательно запомнится вашим родным. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: разбитая паста, грибы парижа, куриная грудка, их просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Гигантский пирог с курицей и грибами готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно на 8 порций.
Екатерина 03 октября 2021
Вкусный пирог, но долго готовиться
Сегодня решила испробовать новый рецепт и выбор пал на гигантский пирог. В целом, пирог оказался очень вкусным и ароматным благодаря грибам и курице. Но приготовление заняло немного больше времени, чем я ожидала, около часа. Тем не менее, это стоило того - пирог получился великолепным!
Александра 28 декабря 2022
Лучший пирог, который я когда-либо пробовала!
Этот гигантский пирог с курицей и грибами - это божественно! Я просто влюблена в его вкус и аромат. Приготовление было довольно простым и не заняло много времени, так что я уверена, что буду готовить его снова и снова. Настоящий шедевр!
Олег 14 марта 2023
Не самый лучший пирог из того, что я пробовал
Я не слишком впечатлен этим рецептом гигантского пирога. Конечно, он был вкусным и курица с грибами были отличные, но не такие, чтоб запомнились на долго. Зато приготовление заняло довольно много времени и усилий, и я не уверен, что готов повторить это в ближайшее время.
Наталья 22 марта 2023
Отличный пирог для семейного ужина
Этот гигантский пирог с курицей и грибами - это просто идеальное блюдо для ужина всей семьей! Не смотря на небольшой трудозатраты, он действительно легко готовится и вкусно. Мы все в восторге и уже решили, что он будет входить в наш рацион почаще.
Лена 26 марта 2023
Супер, но много усилий
Этот гигантский пирог явно стоит того, чтобы потратить на него немного времени и усилий. Он действительно вкусный и ароматный, и прекрасно подойдет для ужина в выходной день. Только я бы хотела попробовать добавить в него что-то острое, чтобы придать ему пикантности.
Мария 26 марта 2023
Отличный рецепт для пирогов
Я давно искала хороший рецепт пирога, и этот точно соответствует моим ожиданиям - вкусный, сочный и очень аппетитный. Рецепт легко следовать и не занимает много времени, так что я уверена, что буду готовить его еще много раз в будущем.
Андрей 26 марта 2023
Хороший рецепт для вечеринки
Этот гигантский пирог с курицей и грибами - отличный выбор для вечеринки с друзьями и близкими. Он вкусный и аппетитный, и можешь подать его горячим или холодным. Только, возможно, мне удалось немного пересолить его, но это была моя ошибка.
Ксения 26 марта 2023
Отличный выбор для обеда
Я решила испробовать этот рецепт на обед, и он не подвел. Гигантский пирог был необыкновенно вкусным и ароматным, и все в доме наелись до отвала. Рецепт простой и недорогой, так что он подойдет для тех, кто хочет недорого и вкусно поесть.
Павел 26 марта 2023
Сложно готовить, но очень вкусно
Я думал, что этот гигантский пирог будет довольно прост в приготовлении, но оказалось, что это довольно трудоемкое занятие. К тому же, я немного пересолил его. Но, несмотря на это, он оказался действительно вкусным, и я рад, что решил попробовать его приготовить.
Оставьте свой отзыв:
