Все рецепты

Гигантское шоколадное печенье: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.89
69 оценок
Гигантское шоколадное печенье
Просто
Дёшево
Высококалорийно
20 мин
30 мин
12 порций

Ингредиенты:

Мука300 г
Не сладкий какао порошок40 г
Ложка. пищевая сода мокко1
Размягченное масло230 г
Гранулированый сахар100 г
коричневый сахар200 г
Соленый цветок1 ч.л.
Большие яйца2
Темный шоколад200 г

Приготовление:

1Смешайте размягченное масло и сахар миксером, пока смесь не станет белой.
2Уменьшите скорость миксера, добавьте соль, несладкий какао-порошок и яйца. Все хорошо перемешать.
3Постепенно при перемешивании всыпать просеянную муку.
4Темный шоколад крупно нарезать.
5Добавьте шоколад в тесто и перемешайте.
6Выстелите форму пергаментной бумагой.
7Выложите тесто в форму.
8Выпекайте при 180 ° C от 25 до 30 минут. Проверьте приготовление.
9Дайте печенью остыть до комнатной температуры.

Описание рецепта Гигантское шоколадное печенье:

Гигантское шоколадное печенье - это прекрасное лакомство для людей, которые любят сладкое и немного экзотики. Это блюдо можно использовать как десерт к чашечке кофе или как сладкий перекус в течение дня. Рецепт простой в исполнении, поэтому даже новички в кулинарии справятся с его приготовлением. Калорийность данного блюда довольно высока, поэтому людям, следящим за питанием и весом, стоит умеренно употреблять его.

Для приготовления гигантского шоколадного печенья необходимо использовать следующие ингредиенты: мука, не сладкий какао-порошок, пищевая сода мокко, размягченное масло, гранулированный сахар, коричневый сахар, соленый цветок, большие яйца и темный шоколад. Смешайте размягченное масло и сахар миксером, пока смесь не станет белой. Уменьшите скорость миксера, добавьте соль, несладкий какао-порошок и яйца. Постепенно при перемешивание всыпать просеянную муку. Темный шоколад в гранулах слегка нарезать. Добавьте шоколад в тесто и перемешайте.

Вся суть этого блюда заключается в том, что после выпекания и остывания гигантское шоколадное печенье должно оставаться сочным внутри, а снаружи быть легко поджаренным. Для этого важно готовить печенье в заранее разогретой духовке и избегать пересушивания теста. В рецепте используется вкусный темный шоколад, который придаёт печенью особенный шарм. Выпекайте печенье в течение 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Гигантское шоколадное печенье можно сочетать с различными напитками - горячим шоколадом, какао или чаем. Также это блюдо прекрасно подойдет для детских праздников или для семейных вечеров с друзьями. Для разнообразия можно добавить в тесто орехи или другие добавки, которые подойдут по вкусу.

Рецепт представлен в лаконичном виде с пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда. Многие люди оценили этот рецепт за его краткость и лаконичность, которые позволяют не запутаться при приготовлении блюда. Даже без опыта в кулинарии, благодаря таким инструкциям, вы сможете легко готовить гигантское шоколадное печенье.

Отзывы о рецепте:

Анна 15 марта 2023

Просто шоколадное волшебство!

Этот рецепт просто взрыв моих вкусовых рецепторов! Я буквально погрузилась в мир шоколадного блаженства. Печенье получилось гигантское, ароматное и невероятно вкусное. Тесто было очень просто приготовить, все ингредиенты были легко доступны. Выпекала печенье 30 минут и оно получилось идеально. Теперь это мое любимое шоколадное лакомство! Большое спасибо за рецепт! Оцениваю на 5 баллов!

Мария 09 мая 2023

Не для слабонервных

Печенье получилось вкусным, но нужно иметь неплохой аппетит, чтобы справиться с гигантской порцией. Может, стоило бы указать, что рецепт больше подходит для компаний или больших семей, так как для одного человека это будет просто слишком. Я использовала качественный шоколад и результат получился отличным. Но лучше всего подавать этот десерт с чашечкой чая или кофе. Оценка - 4 балла.

Елена 13 мая 2023

Шедевральное шоколадное искусство

Я просто не могла поверить, что такое вкусное печенье можно приготовить самостоятельно! Рецепт очень простой и понятный даже для начинающих. Тесто получилось идеальной консистенции, а шоколад расплавился во рту. Печенье было нежное, сладкое и настолько ароматное, что прямо погружалось в волшебный мир шоколада. Моим вкусовым рецепторам предоставлю оценку - 5 баллов!

Алиса 09 августа 2023

Нежно-трепетное шоколадное изобретение

Это печенье определенно не для людей, кому сложно насладиться интенсивным шоколадным вкусом. В первый раз я делала его для друзей на вечеринку, и все остались довольными и порадованными таким потрясающим десертом. Рецепт не сложный, но требует своего времени и внимательности. Если вы шокоголик, то от этого печенья вы просто сойдете с ума! Оценка - 4 балла.

Карина 13 августа 2023

Гигантское совершенство!

Этот рецепт - бомба! Гигантская порция шоколадного печенья просто поразила мое воображение. Я обожаю шоколад, поэтому влюбилась в это печенье с первого кусочка. Приготовление заняло немного времени, но оно того стоило. Тесто получилось ароматным и сочным, а шоколад просто таял во рту. Однозначно 5 из 5!

Дарья 18 августа 2023

Сделайте шоколад ваших гостей!

Хотя печенье получилось очень ароматным и вкусным, у меня возникли некоторые сложности в процессе приготовления. Некоторые инструкции были недостаточно подробными, поэтому пришлось перечитывать рецепт несколько раз. Но когда все было готово, я обрадовалась, что нашла силы продолжить, потому что результат превзошел все ожидания. Если вы терпеливы и готовы к маленьким сложностям, то это печенье стоит попробовать. Оценка - 4 балла.

Катя 20 августа 2023

Нет предела совершенству!

Это самое великолепное шоколадное печенье, которое я когда-либо пробовала! Рецепт очень подробный и понятный, все ингредиенты легко найти в любом магазине. Печенье получилось нежным, воздушным, с насыщенным шоколадным вкусом. Это идеальное лакомство для настоящих шокоголиков. Я думаю, что даже самый искушенный гурман оценил бы эту шедевральную выпечку на 5 баллов!

Александра 21 августа 2023

Вкусное шоколадное счастье

Такого шоколадного удовольствия у меня еще не было! Я пробовала много разных видов печенья, но это - нечто особенное. Тесто получилось идеальным, а шоколадные кусочки расплавились во рту, создавая неповторимый вкус. Готовить это печенье было просто и весело - все ингредиенты были легко доступны. Если вы любите шоколад, то это обязательно для вас! Оценка - 5 баллов.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать