Просто
Недорого
Калорийно
5 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| полента | 300 г |
| Полу-обезжиренное молоко | 1600 мл |
| Томатный соус | 8 ст. суп |
| Горгонзола | 150 г |
| Тертый пармезан | 50 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Горгонзолу нарезать кусочками.
2В кастрюле вскипятите молоко с солью и перцем.
3Поленту вылить мелким дождем и варить 3 минуты, постоянно помешивая венчиком.
4Добавьте масло и все перемешайте, продолжая варить еще 2 минуты.
5Снять с огня добавить кусочки горгонзолы и перемешать.
6Вылейте поленту в форму для запекания.
7Покройте поверхность слоем томатного соуса, а затем натертым пармезаном.
8Запекать под грилем 10 минут.
Вкусный кулинарный рецепт блюда непременно запомнится вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает это блюдо незаменимым на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: полента, полу-обезжиренное молоко, томатный соус, их весьма легко найти в ближайшем магазине.
Горгонзола томатная запеканка с полентой готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Елена 25 августа 2022
Вкусное сочетание
Отличный рецепт! Горгонзола и томатный соус - это вкусное сочетание. Нежная текстура поленты и ароматный запах пармезана только усиливают впечатление. Однозначно рекомендую!
Анна 14 декабря 2022
Легко и быстро
Рецепт действительно простой и быстрый в исполнении, но я не очень любитель горогзолы, поэтому лично мне запеканка не понравилась. Вкус всего блюда доминирует горогзола, а мне бы хотелось, чтобы ее вкус был более сбалансированным.
Ирина 09 января 2023
Довольно калорийно
Как любительница аппетитных блюд, я оценила калорийность этого рецепта. Но оно того стоит! Запеканка получилась очень ароматной и сочной. Простой в приготовлении рецепт для тех, кто не любит тратить много времени на готовку.
Мария 01 марта 2023
Не для меня
Я лично не люблю поленту и не могу оценить блюдо по достоинству. Для меня запеканка оказалась слишком грязноватой по вкусу. Но, возможно, кому-то оно придется по вкусу.
Оставьте свой отзыв:
