Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Жеванный, подавленный | 120 г |
| Маленькая красная свекла | 1 |
| Яблоки Гренни Смит | 2 |
| Изюм | 4 ст.л. |
| Козий журнал | 1 |
| Морковь | 1 |
| См багета | 20 |
| Дижонская горчица | 1 ч.л. |
| Яблочный уксус | 2 ст.л. |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Веточка свежего тимьяна | 1 |
| Лимонный сок | 1 ч.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Нарезать ломтиками полено козьего сыра.
2Багет разрезать пополам поперек, а затем на кусочки. Украсить кусочки хлеба кусочками козьего сыра. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки или силиконовым листом. Выпекать при 200 ° C 10 минут.
3Вымойте и отожмите салат из баранины.
4Очистите свеклу и пропустите ее через мандолину, чтобы получились тонкие ломтики.
5Очистите морковь, удалите концы, затем сделайте тонкие полоски овощечисткой.
6Вымойте яблоки, разрежьте их на четвертинки, удалите сердцевины и разрежьте каждую четверть на 2. Слегка лимоните ломтики яблока, чтобы предотвратить окисление мякоти.
7В миске смешайте горчицу с яблочным уксусом, солью и перцем. При перемешивании добавьте оливковое масло.
8Оформляйте салат, гармонично расположив все ингредиенты. Подавать с тостами из горячего козьего сыра.
9Приправить винегретом и украсить листьями тимьяна.
Вкусный рецепт блюда непременно понравится вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает данное блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: жеванный, подавленный, маленькая красная свекла, яблоки гренни смит, их весьма легко найти в магазине.
Горячий козий сыр, изысканный салатный стиль готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Анастасия 03 марта 2021
Отличный салат и горячий сыр!
Салат получился очень вкусным. Особенно понравились тонкие ломтики свеклы и моркови. А горячий козий сыр - это что-то! Он оказался очень мягким и нежным, и тает во рту. Буду готовить еще!
Мария 08 мая 2021
Хороший рецепт для вечеринки
Салат получился красивым и аппетитным. Горячий сыр с тостами тоже был очень вкусным. Но, к сожалению, мне не очень понравился винегрет - он получился слишком кислым. Но в целом - отличный рецепт для разнообразия на вечеринке!
Екатерина 22 октября 2021
Очень вкусно и просто в приготовлении
Приготовление этого салата было легким и приятным процессом. Ингредиенты можно было легко найти в магазине, а сам процесс приготовления не занял много времени. На выходе получился очень вкусный и сытный салат, который точно придется по вкусу всем домашним.
Полина 07 июня 2022
Необычная комбинация вкусов
Яркий и необычный вкус у этого салата. Мне очень понравилось, как свекла сочетается с яблоками и козьим сыром. Тосты тоже были вкусными, но я бы посоветовала на следующий раз добавить немного больше козьего сыра - на мой вкус, этого было недостаточно.
Наталья 28 апреля 2023
Отличное блюдо для вегетарианцев
Мои друзья-вегетарианцы были очень довольны этим салатом. Все овощи свежие и ароматные, а козий сыр добавляет особую пикантность. Тосты получились очень вкусными и хрустящими. Рецепт я обязательно сохранила и буду готовить еще!
Ольга 01 мая 2023
Сыр люблю, а салат - такое себе
Сыр - это, конечно, прекрасно. Он получился очень вкусным и тает во рту. Но салат мне не понравился так сильно. Я люблю, когда салаты более сочные и не такие сухие, как этот. Но в целом - рецепт неплохой и стоит попробовать.
Александра 01 мая 2023
Классный салат для обеда
Я обожаю экспериментировать с новыми рецептами, и этот не разочаровал. Он очень прост в приготовлении, а вкус получился самым настоящим открытием. Сочные яблоки, ароматный козий сыр и тосты - все вместе создает просто невероятный вкус. Один из моих любимых салатов теперь точно!
Виктория 02 мая 2023
Вкусно, но сыр сгорел
Салат получился очень вкусным и аппетитным. Яблоки, свекла и морковь - все это давно мне нравится. Но на мой вкус, козий сыр был немного пересолен. А еще, я что-то перестаралась с выпеканием тостов, и сыр на них сгорел. Но в целом - очень вкусное блюдо, и я обязательно попробую готовить его еще раз.
Оставьте свой отзыв:
