Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| 70% темный шоколад | 100 г |
| Молоко из киноа | 750 мл |
| Ваниль | 1 гвоздика |
| Семя кардамона | 1 |
| Маленькая палочка корицы | 1 |
| звездчатый анис | 1 |
| Жидкий крем | |
Приготовление:
1Разломить шоколад на кусочки.
2Разделите стручки ванили вдоль пополам. Положите его в молоко из киноа с измельченным кардамоном, корицей и звездчатым анисом. Нагрейте молоко и дайте настояться 30 минут.
3Отфильтровать молоко и снова поставить на огонь, растопив шоколад. Довести до кипения и варить 15 мин.
4Жидкие сливки взбить миксером.
5Подавать шоколад горячим с фрикаделькой из взбитых сливок.
Вкусный кулинарный рецепт несомненно понравится вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает этот рецепт обязательным на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: 70% темный шоколад, молоко из киноа, ваниль, их просто отыскать в магазине.
Горячий шоколад с киноа готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Ольга 07 мая 2021
Волшебный шоколад
Этот горячий шоколад - настоящее открытие для меня! Аромат киноа, корицы и ванили не оставил меня равнодушной, а мягкий и бархатистый вкус шоколада сопровождался нежными сладкими нотками. Очень рекомендую попробовать!
Антонина 20 июля 2021
Не для меня
Я не смогла оценить этот рецепт. Меня слегка смущает упоминание кардамона и звездчатого аниса, а результат получился слишком сладким для моего вкуса. Однако подруга наслаждалась каждой ложкой, так что это скорее вопрос личных предпочтений.
Елена 17 ноября 2022
Нежный шоколад
Я просто влюбилась в этот рецепт! Шоколад получился насыщенным и в то же время нежным, а аромат киноа добавил интриги. Я бы с удовольствием снова приготовила этот напиток.
Дарья 01 февраля 2023
Сомнительное сочетание
Меня заинтриговал этот рецепт, но я не была уверена, что корица, звездчатый анис и кардамон хорошо сочетаются со шоколадом. Результат был не слишком плох, но и не слишком хорош. Может быть, уменьшить количество корицы и аниса?
Катя 07 марта 2023
Роскошный шоколад
Я обожаю горячий шоколад, и этот рецепт просто огонь! Шоколад был очень насыщенным и густым, а киноа добавила более сложный вкус. Отличный напиток для холодного вечера.
Оставьте свой отзыв:
