Все рецепты

Гратен из репы и тыквы с телячьим фаршем: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.54
200 оценок
Гратен из репы и тыквы с телячьим фаршем
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
30 мин
35 мин
4 порции

Ингредиенты:

Фарш из телятины350 г
Золотой шар репы2
Мускатная тыква0,5
Дождь оливкового масла1
Лук1
Веточки шалфея2
Соль
Перец

Приготовление:

1Разогрейте духовку до 180 ° C. Репу очистить и нарезать дольками. Погрузите их в большой объем кипящей подсоленной воды на 5 минут, затем слейте воду.
2Лук очистить и мелко нарезать. Очистите тыкву от кожуры, семян и нарежьте кубиками.
3В сотейнике нагрейте оливковое масло и растопите лук в течение 3 минут, затем добавьте орех и готовьте еще 3 минуты. В конце добавить телячий фарш и нарезанный шалфей и варить 5 минут. Добавьте соль и перец.
4В запеканке распределите телятину и ореховый орех, завершив слоем ломтиков репы. Сбрызнуть маслом. Выпекайте 20 минут и наслаждайтесь горячим.

Описание рецепта Гратен из репы и тыквы с телячьим фаршем:

Вкусный рецепт точно понравится вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает этот рецепт обязательным на столе.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: фарш из телятины, золотой шар репы, мускатная тыква, их легко отыскать в супермаркете.

Гратен из репы и тыквы с телячьим фаршем готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 29 сентября 2021

Замечательный рецепт

Гратен получился восхитительным! Репа и тыква дали нежный аромат и вкус, а телячий фарш добавил немного пряности. Очень просто приготовить и не занимает много времени. Рекомендую!

Ирина 18 ноября 2022

Неожиданное сочетание

Я люблю экспериментировать в кулинарии и решила попробовать этот рецепт. Нет ничего плохого в гратене из репы и тыквы, но я бы предпочла более традиционное сочетание овощей. Однако, телячий фарш добавил интересный вкус, так что это был замечательный эксперимент.

Елена 04 января 2023

Новая любимая закуска

Я обожаю репу и тыкву, но никогда не догадывалась, что можно сделать из них такой вкусный гратен! В качестве закуски на ужин это просто идеально. Рецепт очень простой и понятный, и ингредиенты можно легко найти в магазине. Буду готовить еще!

Марина 28 января 2023

Неплохо, но не идеально

Гратен из репы и тыквы с телячьим фаршем - это неплохо, но не идеально. Мне не очень нравится текстура репы и тыквы вместе, хотя вкус был хороший. Телячий фарш добавил пикантности, но я бы добавила больше специй, чтобы вкус был более насыщенным.

Ольга 14 февраля 2023

Идеальный рецепт на холодные вечера

Гратен из репы и тыквы с телячьим фаршем - очень вкусно и идеально на холодные вечера. Я очень люблю репу и тыкву вместе, а фарш добавил хорошее сочетание мясного вкуса. Я добавила больше перца и соли, чем указано в рецепте, и это было именно по моему вкусу!

Татьяна 26 марта 2023

Необычное сочетание, не для всех

Честно говоря, это не моё. Я не очень люблю репу и тыкву вместе, но сочетание с телячьим фаршем было интересным. Однако, я бы предпочла более традиционное блюдо. Репа и тыква в гратене получились мягкими и вкусными, но это не для всех.

Светлана 27 марта 2023

Отличный рецепт для вегетарианцев

Гратен из репы и тыквы с телячьим фаршем - прекрасный рецепт для тех, кто не ест мясо. Я заменила телячий фарш на соевый, и получилось очень вкусно. Репа и тыква дали блюду нежность, а соевый фарш добавил протеина. Очень легко приготовить и не занимает много времени. Рекомендую!

Наталья 27 марта 2023

Интересная идея

Гратен из репы и тыквы с телячьим фаршем - это интересная идея для рецепта. Я была немного скептически настроена, но результат оказался приятным. Вкусный гратен, а репа добавляет интересный аромат. Я бы попробовала это блюдо еще раз.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать