Доступно
Дёшево
Калорийно
20 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Розовый грейпфрут | 1 |
| Яичные желтки | 2 |
| Яйца | 2 |
| Сахар | 80 г |
| Персиковый ликер | 100 мл |
| Взбитые сливки | 100 мл |
Приготовление:
1Выжмите половину грейпфрута. Во второй половине нарезать 4 тонких ломтика.
2В небольшой миске взбейте яичные желтки с целыми яйцами и 15 мл грейпфрутового сока.
3Добавьте сахар и энергично взбивайте, пока смесь не станет пенистой.
4Нагрейте приготовленный продукт в пароварке, постоянно помешивая, пока смесь не увеличится в объеме вдвое и не станет более густой.
5Снять с огня, нагреть сабайон, постоянно помешивая.
6Взбитые сливки взбить.
7Нанесите взбитые сливки на сабайон, приподняв массу лопаткой.
8Украсить 4 стакана сабайона. Украсьте бокалы тонкой долькой грейпфрута.
Этот рецепт Грейпфрут Сабайон - прекрасное блюдо для завтрака, обеда или ужина, которое удовлетворит любителя жирного и сладкого. Грейпфрут Сабайон - это блюдо из Южной Франции, которое в последнее время становится все более и более популярным в России. Данный рецепт не требует особых навыков в кулинарии, и он может быть приготовлен даже новичком.
Доступные для приобретения ингредиенты, такие как розовый грейпфрут, яичные желтки, яйца, сахар, персиковый ликер и взбитые сливки, подразумевают полезные компоненты для организма. Употребление цитрусовых (таких как грейпфрут) на завтраке, обеде или ужине, может повысить вашу энергию и жизненный тонус на целый день. Грейпфрут является источником витамина С, витамина А, фолиевой кислоты и пищевых волокон.
Но несмотря на все полезные свойства ингредиентов, этот рецепт является калорийным. Если вы следите за своей диетой и предпочитаете здоровое питание, то, возможно, этот рецепт не для вас. Но, если вы любите экспериментировать в кулинарии и хотите удивить своих близких или друзей, то Грейпфрут Сабайон - это то, что вам нужно.
К данному блюду можно подать свежеиспеченные булочки, и фруктовые салаты, которые дополнят напиток вкусовой гаммой. Такие популярные блюда, как гриль курица и овощи или жареный лосось, также отлично сочетаются с Грейпфрут Сабайон.
Приготовление этого блюда довольно простое и доступное, время на подготовку составляет 20 минут и 15 минут на приготовление. Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда, что позволит вам легко повторить его у себя дома.
В заключении, Грейпфрут Сабайон - это завораживающее, благоуханное и очень вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет для всех желающих провести время с пользой и вкусом. Данный рецепт - дешевый, доступный и довольно быстрый в приготовлении. Если вы ищете что-то новое и привлекательное на завтрак, обед или ужин, то этот рецепт для вас!
