Все рецепты

Хорошие тарталетки: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.3
248 оценок
Хорошие тарталетки
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
35 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Кондитерские изделия300 г
Маслины без косточек150 г
Каперсы30 г
Филе анчоусов в масле5
Чеснок1 гвоздика
Оливковое масло50 мл
Цветок тимьяна1 щепотка
Перец
томаты черри60
Оливковое масло3 ст.л.
Звездочки2 ст.л.
Свежие веточки тимьяна4
Соль
Перец

Приготовление:

1Помидоры черри вымыть и обсушить. Проколоть их 2-3 раза иглой и выложить в глубокую посуду. Приправить солью и перцем, добавить оливковое масло, перемешать и отставить.
2Для тапенад смешайте маслины, каперсы, анчоусы и очищенный чеснок. Постепенно добавляйте оливковое масло до получения однородной однородной массы. Перелить в салатник, добавить перец, тимьян и поставить в холодильник.
3Разогрейте духовку th. 6-7 (200 ° С). Раскатать песочное тесто толщиной ½ см, нарезать диски (диаметром 12 см) формочкой для печенья или перевернутым стаканом. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Покройте каждый диск слоем тапенад, помидоров черри и кедровых орехов. Выпекать 20 мин. Подавать горячим, украшенным веточками тимьяна.

Описание рецепта Хорошие тарталетки:

Отличный кулинарный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на столе.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: кондитерские изделия, маслины без косточек, каперсы, их достаточно просто найти в супермаркете.

Хорошие тарталетки готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 07 марта 2021

Вкусное сочетание

Попробовала этот рецепт. Тарталетки получились вкусные и необычные, особенно понравилось сочетание тапенада и помидоров. Но я бы добавила еще больше оливкового масла в тапенад, чтобы он был более мягким.

Ирина 19 апреля 2022

Легкий рецепт

Рецепт простой и быстро готовится. Тарталетки получаются очень нежные и ароматные. Они придутся по вкусу всем любителям помидоров и маслин.

Николай 24 февраля 2023

Неплохо, но не то

Попробовал приготовить эти тарталетки. Получилось неплохо, но мне не очень понравилось сочетание тапенада и помидоров. Я бы заменил помидоры на что-то другое, чтобы убрать кислинку.

Элина 20 марта 2023

Отличный рецепт

Я обожаю маслины и каперсы, поэтому этот рецепт мне очень понравился. Тарталетки получились очень ароматными и вкусными. Благодаря тапенаду они внутри сочные, но не жирные. Рекомендую!

Мария 29 марта 2023

Неплохо для перекуса

Эти тарталетки неплохо подходят для перекуса, но как основное блюдо мне кажется не очень подойдут. Я бы добавила к ним что-то еще, например, салат или крем-суп.

Александра 31 марта 2023

Вкусная закуска

Это отличная закуска для дружеской посиделки или вечеринки. Тарталетки получаются красивыми и аппетитными, готовятся быстро и легко. Рекомендую попробовать!

Ольга 12 апреля 2023

Неожиданное сочетание

Такого сочетания вкусов я не ожидала - тапенад, помидоры и кедровые орехи. Получилось интересно, но не совсем мое. Может, я просто не люблю каперсы или анчоусы, но что-то в этом блюде мне не понравилось.

Екатерина 13 апреля 2023

Прекрасное блюдо

Я влюбилась в эти тарталетки! Получились очень вкусные и необычные, буквально тающие во рту. К тому же, это очень простой рецепт, который можно приготовить любому даже без опыта в кулинарии. Очень рекомендую!

Татьяна 14 апреля 2023

Неплохой вариант закуски

Я люблю экспериментировать в кухне, поэтому этот рецепт меня заинтриговал. Тарталетки получились довольно неплохие, но я бы добавила больше специй для создания ярчика вкуса. К тому же, они не очень красиво выглядят, но это можно исправить декорированием.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать