Все рецепты

Хрустящие овощи: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.69
65 оценок
Хрустящие овощи
Доступно
Дёшево
Калорийно
30 мин
25 мин
4 порции

Ингредиенты:

Желтый перец1
Помидоры2
Кабачок1
Белый лук0,5
Звездочки4 ст.л.
Брик листы8
Грюйер150 г
Масло80 г
Оливковое масло1 ст.л.
Соль
Свежемолотый перец

Приготовление:

1Вымойте перец, удалите плодоножку, семена и белые волокна, затем нарежьте соломкой. Обрезать, посеять семена и нарезать помидоры кубиками. Нарежьте лук. Вымойте, обсушите кабачки и нарежьте кубиками.
2Нагрейте 30 г сливочного и растительного масла в большой сковороде. Обжарьте все овощи 5 минут на сильном огне, постоянно помешивая. Приправить солью и перцем, добавить кедровые орехи, тщательно перемешать и варить 2 минуты. Поместите обжаренные овощи в большой дуршлаг и дайте им остыть.
3Разогрейте духовку th. 6-7 (200 ° С). Нарезать грюйер очень тонкими ломтиками.
4Смажьте бриковые листы оставшимся топленым маслом. Наложите их два на два. Украсить их, чередуя ломтики сыра и тушеные овощи. Закройте, загнув края и загните концы. Выложите чипсы на противень, выпекайте 12-15 минут до золотистого цвета. Подавать горячим.

Описание рецепта Хрустящие овощи:

Вкусный рецепт блюда непременно придется по вкусу вашим родным. Интересное сочетание ингредиентов делает это блюдо незаменимым на столе.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: желтый перец, помидоры, кабачок, их весьма легко отыскать в магазине.

Хрустящие овощи готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Екатерина 14 января 2022

Отличный рецепт

Я приготовила этот рецепт на ужин и была приятно удивлена. Овощи получились красивые и хрустящие, а сыр добавил прекрасный аромат. Я обязательно буду готовить этот рецепт еще раз!

Александр 09 мая 2022

Хорошо, но не идеально

Я попробовал этот рецепт и был довольно доволен результатом. Овощи были вкусные, но для меня было слишком много сыра. Я думаю, что в следующий раз я сокращу количество сыра на половину и добавлю немного больше овощей.

Олеся 30 мая 2022

Прекрасный рецепт

Я люблю приготовление овощей, и этот рецепт был идеальным. Овощи были хрустящими, а сыр добавил прекрасный вкус. Я точно буду готовить этот рецепт еще много раз!

Дарья 06 декабря 2022

Овощи были великолепны

Я сделала этот рецепт на обед и была тщательно удовлетворена результатами. Овощи были хрустящие и ароматные, но для меня сыр был слишком тяжелым. Я, вероятно, буду использовать меньше сыра в следующий раз, чтобы блюдо было более легким.

Мария 10 февраля 2023

Отличная закуска

Я приготовила этот рецепт на вечеринку и все гости полюбили его! Овощи были очень вкусными и добавили прекрасный цвет на стол. Я определенно буду готовить это снова!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать