Хрустящие венчики с колбасой - рецепт

Name: Хрустящие венчики с колбасой
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Французская
Ingredients: 4 Белые колбаски; 2 лук-шалот; 2 Яблоки; 80 г Масло; 8 Кирпичные листы; 100 мл Сидр; Соль; Перец

YouChef

4.98

146 оценок

Просто

Дёшево

Калорийно

15 мин

10 мин

4 порции

Ингредиенты:

Белые колбаски	4
лук-шалот	2
Яблоки	2
Масло	80 г
Кирпичные листы	8
Сидр	100 мл
Соль
Перец

Приготовление:

1Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Нарезать кружки диаметром 15 см на листы теста. Смажьте их 20 г топленого масла. Разложите их по два в формочки для торта. Выпекать 10 мин.

2Очистите яблоки и нарежьте тонкими ломтиками. Снимите кожицу с сосисок и нарежьте их небольшими ломтиками.

3На сковороде обжарить кровяную колбасу в 30 г сливочного масла. Удалить их. Добавить оставшееся масло и нарезанный лук-шалот, оставить на пару 5 мин. Влейте сидр и дайте уменьшиться вдвое. Затем добавить кровяную колбасу и яблоки, соль и перец, хорошо перемешать.

4Разделите препарат на венчики и сразу подавайте.

Великолепный кулинарный рецепт несомненно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на кухне.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: белые колбаски, лук-шалот, яблоки, их достаточно легко найти в магазине.

Хрустящие венчики с колбасой готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.