Просто
Недорого
Высококалорийно
10 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Булочки для бургеров | 4 |
| Куриная грудка | 4 |
| Яичный белок | 1 |
| Мука | 8 ст. суп |
| Воздушные хлопья из злаков | 12 ст. суп |
| Салатный микс | 40 г |
| Кетчуп | 4 ч.л. |
| Засахаренный лук | 8 ст. суп |
| Нейтральное масло виноградных косточек | 6 ст.л. |
| Ветки кориандра | 2 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Слегка разгладьте куриную грудку. Обваляйте их с мукой, яичным белком и, наконец, кукурузными хлопьями. Нагрейте сковороду на сильном огне в нейтральном масле. Обжарьте в ней куриные грудки в панировке. Положите кусочки курицы в панировке на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира. Добавьте соль и перец.
2Снимите кинзу.
3Салатную смесь вымыть и отжать.
4Смешайте салаты с листьями кориандра.
5Слегка поджарьте булочки для гамбургеров. Намазать крошки основы и шляпки луковым конфи.
6Соберите гамбургеры, начав с небольшого количества салатов с кинзой, цыпленка в панировке и кетчупа. Закройте гамбургеры.
Превосходный кулинарный рецепт несомненно понравится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: булочки для бургеров, куриная грудка, яичный белок, их весьма легко отыскать в супермаркете.
Хрустящий куриный бургер готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Анна 08 февраля 2023
Необычно, но вкусно!
Я обычно не люблю еду, которую нужно готовить в панировке, но этот куриный бургер - исключение. Он получился очень хрустящим, но при этом мягким и сочным внутри. Нравится, что кроме курицы внутри есть еще салат, кетчуп и луковый конфи - все это вкусно сочетается. Минус только в том, что бургер вышел довольно масштабным, я его с трудом съела до конца.
Елизавета 05 марта 2023
Крутая быстрая закуска!
Этот рецепт очень простой и быстрый, я готовила его для небольшой компании на вечеринке и все были в восторге. Куриные кусочки настолько хрустящие, что прошло несколько часов, а мне все еще запоминается этот звук! Луковый конфи - моя любимая деталь в бургере, а в сочетании со смесью салатов - это просто идеально. Я бы даже рекомендовала закусить эти бургеры пивом, если вы его пьете.
Ольга 08 марта 2023
Попробовала для разнообразия
Моя любимая закуска - классический гамбургер, так что я решила попробовать приготовить этот куриный бургер. Готовить быстро и легко, но, к сожалению, мне не очень зашел. Хрустящая корочка получилась отличной, но сама курица внутри как-то слишком сухой и не особо пряной на мой вкус. В остальном все было хорошо, но я, думаю, больше к этому рецепту не вернусь.
Светлана 15 марта 2023
Отлично подходят для пикника
Мой муж очень любит еду на гриле, поэтому я решила приготовить этот куриный бургер для нашей последней пикниковой вечеринки. Результат превзошел все мои ожидания! Курица получилась настолько сочной и вкусной, что я была удивлена. Идеальный баланс между мягкой внутренней частью и хрустящей корочкой. Луковый конфи был приятным дополнением, а салаты, кетчуп и кинза добавили своих ноток вкуса. Эти бургеры стали нашим новым любимым приятным бонусом на гриле!
Ирина 17 марта 2023
Немного не мое
Как и многие, я люблю гамбургеры, но этот как-то не понравился мне. Я люблю более простой вкус, а тут салат, кетчуп и луковый конфи немного перебивали вкус курицы и корочки. Но я думаю, это все дело вкуса, и некоторым это понравится. К тому же, он был очень простой и быстрый в приготовлении, так что я советую попробовать самим и решить, нравится вам такое сочетание вкусов или нет.
Екатерина 18 марта 2023
Идеальное сочетание!
Этот куриный бургер - идеальное сочетание хрустящей внешней корочки, сочной курицы и других ингредиентов. Я был удивлена тем, как хорошо салаты, кетчуп и луковый конфи дополняют вкус курицы и корочки. Это просто невероятно вкусно! Я рекомендую приготовить это блюдо всем своим друзьям и семье. Не пожалеете!
Алина 18 марта 2023
Неплохо, но не супер
Не могу сказать, что этот куриный бургер понравился мне на все 100%. Он был вкусным, но что-то не хватало - может быть, более яркого и сильного вкуса. Но в целом, это был неплохой рецепт, и я считаю, что стоит дать ему шанс, если у вас нет сложного гастрономического вкуса.
Диана 18 марта 2023
Просто божественные!
Этот куриный бургер - лучший гамбургер, который я когда-либо пробовала! Хрустящая корочка, сочная и мягкая курица внутри, а также вкуснейшее сочетание салатов, лукового конфи и кетчупа. Я обожаю курицу вообще, но это блюдо просто поразило меня своим вкусом. Я бы порекомендовала его всем, и, возможно, попробую добавить свой собственный персональный нюанс в следующий раз. Просто божественные!
Оставьте свой отзыв:
