Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
60 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Яичные желтки | 2 |
| Жидкий мед | 200 г |
| Гранулированый сахар | 80 г |
| Молоко | 100 мл |
| Мука | 300 г |
| Лимонный сок | 0,5 |
| Пищевая сода | 1 ст.л. |
| Порошок корицы | 1 ст.л. |
| Имбирь в порошке | 2 ч.л. |
Приготовление:
1В маленькой кастрюле нагрейте молоко, мед и сахар на слабом огне, постоянно помешивая. Разделите смесь на две равные части.
2Яичные желтки взбить, добавить к меду половину молока, хорошо перемешать. Влейте пищевую соду в другую половину медового молока, хорошо перемешайте.
3Насыпьте просеянную муку в большую миску, постепенно смешивая оба препарата поочередно. Добавить лимонный сок и специи, все хорошо перемешать.
4Вылейте тесто в смазанный маслом противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать 1 час. 6 (180 ° С). Подождите 24 часа перед подачей на стол.
Великолепный рецепт блюда точно запомнится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: яичные желтки, жидкий мед, гранулированый сахар, их весьма просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Имбирный пряник (рецепт 4) готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Мария 25 апреля 2022
Отличный пряник!
Я очень люблю имбирное печенье, поэтому и решила испечь этот пряник. Рецепт простой и понятный, все ингредиенты были легко доставить. Печь пришлось чуть дольше, около 1,5 часов, чтобы пряник полностью пропекся и получился таким сочным. Вкус прекрасный, очень ароматный и сладкий, но не приторный. С удовольствием буду готовить еще раз!
Александр 14 мая 2022
Не для меня
Сама идея сделать имбирный пряник казалась мне интересной, но в процессе приготовления возникли проблемы. Первое, что меня смутило - это очень жидкое тесто. Я добавил еще муки, но все равно вымазался во время формирования пряника. Второе, заставило меня решить, что этот рецепт точно не для меня - это запах имбиря. Мне лично он не понравился и когда я дегустировал готовый пряник, он был слишком ароматным для меня. Хотя я заметил, что мои друзья, которые любят имбирь, оценили пряник намного выше меня.
Елена 08 января 2023
Отличный рецепт для моей коллекции!
Имбирный пряник - мое новое открытие. Раньше я не знала, что он получается таким сочным и вкусным. Рецепт оригинальный и интересный - хотя я немного изменила его, добавив вместо лимонного сока апельсиновый и больше корицы, потому что это обожают мои дети. Структура пряника - идеальная, он не крошится, не тяжелый, а кладется на язык идеально. Мы съели его за 2 дня, и с удовольствием сделаем еще не раз!
Наташа 18 февраля 2023
Неплохо, но не идеально
Первый раз пекла этот пряник. Для меня было странным использование молока, но результат оказался довольно неплохой. Мне понравился вкус, но он был слишком сладким для меня. Тесто было жидковатым, поэтому пришлось добавить немного муки, чтобы оно не текло. При следующей попытке я немного сокращу количество сахара, также я думаю, что добавление грецких орехов сделало бы пряник более интересным в структуре.
Андрей 26 февраля 2023
Имбирный пряник - бомба!
Не знаю, как я раньше жил без этого пряника! Все ингредиенты можно найти на кухне, так что это идеальный рецепт в случае неожиданного прихода гостей. Я очень люблю имбирь, поэтому этот пряник стал моим официальным любимым. Я добавил сушеную клюкву, и это дало еще более яркий вкус. Печь нужно действительно около 1 часа, но это того стоит. Я пробовал пряник с молоком и с чаем - в обоих случаях он отлично подходит к напиткам. Я настоятельно рекомендую этот рецепт всем любителям сладкого!
Ксения 26 марта 2023
Понравилось, но можно улучшить
Решила испечь этот пряник, так как интересно было попробовать что-то новое. Он получился вкусным и ароматным, конечно. Я, к сожалению, не очень умею печь, поэтому у меня он слегка подгорел сверху, но это только добавило немного хрустящей текстуры. Основное, что я бы изменила - это уровень сладости. Большое количество сахара для меня было чрезмерным, поэтому я думаю, что в следующий раз уменьшу его к 50 граммам. В остальном - впечатления положительные.
Оставьте свой отзыв:
