Просто
Дорого
Калорийно
10 мин
30 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Утиная грудка | 2 |
| Сушеный инжир | 4 |
| Сушеные абрикосы | 4 |
| Ядра грецких орехов | 5 |
| Цельный миндаль | 3 ст.л. |
| Мед | 1 ст.л. |
| Ложка. 4 специи мокко | 1 |
| Ветка кервеля | 1 |
| Розовые ягоды | 10 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Слегка рассеките ножом жир на утиных грудках. Посолите, посыпьте утиные грудки 4-мя специями и помассируйте их.
2Нарезать миндаль, абрикосы, 2 инжира и грецкие орехи.
3Выложите утиную грудку на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым листом со стороны кожи.
4Покройте поверхность мякоти слоем сухофруктов. Сбрызните медом. Сверху выложите вторую утиную грудку. Свяжите их, чтобы удерживать. Выложите на противень оставшиеся сухофрукты.
5Выпекать при 200 ° C 30 минут.
6Дайте жареному отдохнуть 10 минут перед подачей на стол. Украсить несколькими веточками кервеля и розовыми ягодами.
Вкусный кулинарный рецепт блюда обязательно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: утиная грудка, сушеный инжир, сушеные абрикосы, их довольно легко отыскать в супермаркете.
Жареная утиная грудка с сухофруктами готовится просто, а готового блюда достаточно на 2 порции.
Анна 07 апреля 2022
Отличный рецепт!
Я сделала это блюдо на ужин для моего мужа и меня, и мы были в восторге от вкуса! Грудки получились сочными и ароматными, а сухофрукты добавили прекрасный сладко-кислый вкус. Очень рекомендую этот рецепт всем, кто любит экспериментировать с новыми вкусами.
Дарья 29 июня 2022
Хороший рецепт, но немного сложноват
Я решила попробовать этот рецепт, потому что он выглядел очень интересным и утонченным. Готовить было несложно, но я заметила, что потребовалось немного больше времени, чем указано. В итоге блюдо получилось вкусным и красивым, но я думаю, что многие начинающие кулинары могут испугаться сложности этого рецепта.
Мария 11 декабря 2022
Просто волшебно!
Это блюдо было настоящим открытием для меня. Я еще никогда не пробовала жареную утиную грудку с сухофруктами, но я была приятно удивлена результатом! Все ингредиенты сочетались идеально, а мясо было настолько нежным! Я обязательно буду готовить это снова!
Елена 16 февраля 2023
Неплохой рецепт для особого случая
Я подготовила это блюдо для нашей группы друзей на специальный случай и оно пользовалось успехом. Однако, я думаю, что я бы не готовила его для обычного ужина - так как это довольно дорого и занимает много времени. В общем, это хороший рецепт для особого случая.
Ольга 27 февраля 2023
Прекрасный рецепт!
Это был один из лучших рецептов, что я готовила за последнее время! Грудки получились настолько сочными и ароматными, а сухофрукты тут только добавили в этом нежности. Я определенно буду готовить этот рецепт в будущем, чтобы порадовать свою семью и друзей.
Катя 15 марта 2023
Удивительный вкус!
Я не думала, что утиная грудка может быть настолько вкусной! Сочная, нежная и в тоже время пряная - этот рецепт - настоящее открытие для меня. Мне понравилось, но я не думаю, что это будет рецептом, который я буду готовить каждую неделю - так как это довольно сложно и дорого.
Виктория 21 марта 2023
Богатый вкус
Этот рецепт - настоящее изобилие вкусов! Он богатый, сладкий, пряный и нежный все вместе. Я оставила мясо в маринаде на немного дольше, и оно стало еще более ароматным. Сухофрукты придают блюду прекрасную текстуру, а мед - замечательную сладость. Я люблю этот рецепт, и он станет одним из моих любимых на долгое время.
Александра 27 марта 2023
Вкусно, но трудновато
Я прошла через некоторые сложности с этим рецептом - ингредиенты были дорогими, и мне пришлось провести больше времени на приготовление, чем ожидалось. Кроме того, я не смогла найти некоторые из необходимых ингредиентов в нашем местном магазине, так что я пришлось заменить их некоторыми другими. В итоге блюдо вышло вкусным, но я не уверена, что испытываю желание готовить это чаще.
Оставьте свой отзыв:
