Просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
60 мин
6 порций
Ингредиенты:
| 1,5 кг курицы | 1 |
| Лук | 1 |
| Чеснок | 2 стручка |
| Веточка розмарина | 1 |
| Лавровый лист | 1 |
| Грибы Парижа | 200 г |
| Масло | 15 г |
| Нейтральное масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите с лука первую кожицу. Слегка раздавите зубчики чеснока.
2Отрежьте у грибов основание стеблей. Вымойте их и нарежьте ломтиками.
3Фаршируйте курицу луком, зубчиками чеснока, лавровым листом и веточкой розмарина, а затем загните ее.
4Смажьте и посолите курицу маслом. Украсить несколькими кусочками сливочного масла.
5Выложите его в форму для запекания, соответствующую его размеру. Украсить дольками шампиньонов.
6Выпекать при 220 ° C в течение 30 минут, затем снизить температуру до 180 ° C еще на 30 минут. Регулярно поливайте курицу маслом во время приготовления.
Превосходный рецепт точно запомнится вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: 1,5 кг курицы, лук, чеснок, их достаточно просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Жареный цыпленок с грибами готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 6 порций.
Екатерина 12 сентября 2021
Отличный рецепт!
Я очень люблю курицу, а этот рецепт просто замечательный! Грибы и лук придают блюду невероятный аромат и вкус. Готовила несколько раз уже и всегда получается очень вкусно и аппетитно. Рекомендую!
Надежда 20 марта 2023
Все хорошо, но грибы...
В целом рецепт неплохой, но мне не понравилось, что грибы выкладываются сверху. У них получается не очень аппетитный вид и текстура, так как не подрумяниваются и казалось бы суховаты. В следующий раз я попробую добавить грибы к курице внутри, возможно так будет лучше.
Анна 26 марта 2023
Просто сказочно!
Я просто в восторге от этого рецепта! Курица получается очень сочной и нежной, а грибы добавляют особый шарм блюду. Чеснок и розмарин подчеркивают аромат и вкус. Я всем своим друзьям рекомендую этот рецепт - гарантирую, что он не разочарует!
Алексей 27 марта 2023
Не самый удачный вариант для меня
Мне показалось, что для приготовления этого блюда нужно слишком много времени и усилий. Курочку нужно внимательно разделывать, чтобы заполнить ее луком и чесноком, а потом долго ждать пока она запекается. Вкус, конечно, достаточно интересный, но я предпочитаю более простые и быстрые в исполнении рецепты. Но это только мое личное мнение.
Оксана 29 марта 2023
Великолепный рецепт!
Я обожаю грибы, и этот рецепт с ними меня не разочаровал! Они отлично сочетаются с курицей и имеют грибной вкус, которые просто восхитительный. Идеальное блюдо для ужина или обеда в кругу семьи. Рецепт прост в приготовлении, а результат превзошел все мои ожидания!
Марина 29 марта 2023
Блюдо получилось неплохое
Я не очень люблю курицу, но решила попробовать этот рецепт. Получилось весьма неплохо, курочка сочная и мягкая, а грибы придают ей слегка грибной вкус. Однако, я бы хотела добавить к блюду еще какие-то специи, чтобы оно было более насыщенным вкусом. Может попробую следующий раз добавить к маринаду курицы какой-нибудь ароматный перец или лимонную цедру.
Дарья 30 марта 2023
Идеальное блюдо для праздника!
Это блюдо - просто находка для тех, кто хочет удивить гостей на празднике! Курочка с грибами выглядит очень роскошно и аппетитно, а вкус просто бесподобный. Грибы придают блюду неповторимый аромат, а запеченный лук и чеснок внутри курицы добавляют сладковатость и гармонию вкусам.
Мария 30 марта 2023
Вкусно, но не слишком оригинально
Я готовлю этот рецепт уже несколько раз и каждый раз он получается вкусным и аппетитным. Однако, я бы сказала, что это блюдо несколько стандартное и не очень оригинальное. Имеет тот же вкус, что и многие другие блюда из курицы с грибами. Хотелось бы добавить к нему что-то более интересное и необычное.
Оставьте свой отзыв:
