Все рецепты

Жареный цыпленок с овощами: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.18
202 оценки
Жареный цыпленок с овощами
Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
1.1666666666667 ч 10 м
6 порций

Ингредиенты:

1,5 кг курицы1
Лук1
Чеснок2 стручка
Веточка розмарина1
Лавровый лист1
Масло15 г
Нейтральное масло2 ст.л.
Ложка. хлопья чили мокко1
Картофель типа гренай18
Морковь6
Артишоки с перцем3
Соль
Перец

Приготовление:

1Снимите с лука первую кожицу. Слегка раздавите зубчики чеснока.
2Фаршируйте курицу луком, зубчиками чеснока, лавровым листом и веточкой розмарина, а затем загните ее.
3Смешайте масло с хлопьями чили.
4Смажьте и посолите курицу маслом. Украсить несколькими кусочками сливочного масла.
5Поместите его в форму для запекания, соответствующую его размеру, поставив рядом с ней небольшую миску с водой на решетку для приготовления пищи.
6Выпекать при 220 ° C 30 минут.
7Очистить морковь, удалить концы и нарезать крупными кусочками.
8Вымойте молодой картофель.
9Сломайте стебли перцовых артишоков, удалите первые твердые листья, разрежьте их пополам и вымойте.
10Положите курицу прямо на решетку, обязательно поставив рядом небольшую миску с водой. Выложите все овощи в форму для запекания с курицей и обмажьте их соком. Поставьте запеканку под решетку для курицы, чтобы в нее стекал сок курицы.
11Снизьте температуру до 200 ° C и продолжайте готовить еще 40 минут.
12Дайте курице немного отдохнуть, прежде чем разрезать ее на кусочки. Подавайте кусочки с овощами и соком.

Описание рецепта Жареный цыпленок с овощами:

Вкусный кулинарный рецепт точно понравится вашим родным. Необычное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на столе.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: 1,5 кг курицы, лук, чеснок, их довольно просто найти в супермаркете.

Жареный цыпленок с овощами готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Ольга 15 апреля 2021

Хороший рецепт, но многие ингредиенты сложно найти

Я попробовала этот рецепт и мне понравилось, курица была сочной и овощи были вкусными, но я испытала трудности в поиске некоторых ингредиентов. Артишоки с перцем, например, я не нашла в моем местном магазине, а вместо гренай я использовала другой сорт картофеля.

Елена 10 января 2022

Простой и вкусный рецепт

Жареный цыпленок с овощами - это простой и вкусный рецепт, которым легко воспользоваться, даже если вы начинающий повар. Я использовала все ингредиенты, которые были перечислены, и результат был отличным. Моя семья наслаждалась этим блюдом в течение нескольких дней.

Александр 12 марта 2023

Хорошая идея, но рецепт не совсем подходит для грилля

Я люблю приготовление еды на гриле, поэтому я решил попробовать этот рецепт на гриле, но к сожалению, он не сработал так, как я ожидал. Веточки розмарина и лавровый лист несколько сгорели на гриле, а овощи были сложно готовить. Я рекомендую приготовление этого блюда в духовке или на плите, а не на гриле.

Нина 14 марта 2023

Отличный выбор для ужина

Жареный цыпленок с овощами - отличный выбор для ужина. Этот рецепт легко приготовить, и результат впечатляет. Я использовала курицу и овощи из своего огорода, что сделало блюдо еще более вкусным и свежим. Я уверена, что буду готовить этот рецепт еще не раз в будущем.

Ирина 23 марта 2023

Овощи получились немного слишком мягкие

Курица в этом рецепте была вкусная и сочная, но овощи приготовились немного слишком мягкими для моего вкуса. Я нашла, что для достижения лучшего результата овощи нужно было немного менее готовить.

Марина 26 марта 2023

Отличный рецепт, который можно варьировать

Я люблю этот рецепт, потому что его можно варьировать и экспериментировать. Я добавила свои любимые овощи, такие как цуккини и сладкий перец, и все равно получилось очень вкусно. Это простой рецепт, который можно адаптировать к своим вкусовым предпочтениям.

Алина 26 марта 2023

Лучше использовать свои собственные специи

Курица в этом рецепте была вкусной, но я думаю, что я бы добавила больше своих собственных пряностей и специй, чтобы придать блюду больше вкуса. Тем не менее, это был простой и легкий рецепт, который можно приготовить большой партией для всей семьи.

Татьяна 26 марта 2023

Отличный рецепт на выходные

Этот рецепт отлично подходит для выходных, когда у вас есть больше времени, чтобы приготовить хороший ужин. Я использовала свежие овощи и пряности, и результат был фантастическим. Курица была сочной и овощи были вкусными. Я рекомендую этот рецепт всем, кто ищет новые идеи для ужина.

Дарья 26 марта 2023

Немного сложно распределить в форме для запекания

Этот рецепт был вкусным и простым, но я испытала некоторые трудности с распределением овощей в форме для запекания. Я рекомендую размещать овощи в один слой, чтобы они готовились равномерно. Кроме того, я думаю, что следует добавлять больше овощей и меньше картофеля, чтобы блюдо было более здоровым.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать