Просто
Дорого
Среднекалорийно
10 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Живой омар 800 г / 1 кг: 1 | |
| Оливковое масло: 3 ст. суп | |
| Сливочное масло: 40 г | |
| Карри: 1 ч. кофе | |
| Куркума: 1 ч. кофе | |
| Соль | |
| Свежемолотый перец | |
Приготовление:
1Разогрейте гриль в духовке. Растопить масло. Добавьте специи в топленое масло.
2Разрежьте омара пополам вдоль. Положите половинки в форму для глубокого запекания раковиной вниз. Посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом.
3Поместите их под решетку, дайте вариться 5 минут. Переверните и продолжайте готовить 5 мин.
4Установите духовку в положение обычного термостата 7 (210 ° C). Теперь переверните половину омара. Сбрызнуть их маслом со специями и варить 10 минут, часто поливая.
5Выложите на блюдо и сразу подавайте.
Отличный рецепт несомненно запомнится вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает этот рецепт незаменимым на кухне.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: живой омар 800 г / 1 кг: 1, оливковое масло: 3 ст. суп, сливочное масло: 40 г, их весьма легко найти в магазине.
Жареный лобстер со специями готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Александра 03 мая 2022
Шикарный рецепт!
Мы с мужем решили устроить романтический ужин и выбрали этот рецепт. Лобстер получился просто потрясающий! Его нежное мясо сочеталось с пряностями и оливковым маслом на удивление хорошо. Блюдо оказалось довольно легким, не жирным, ароматным и сытным. Это один из лучших рецептов, которые мы пробовали в последнее время. Очень благодарны автору за такой замечательный рецепт! Рекомендую всем попробовать!
Мария 15 июня 2022
Лобстер не для меня
Приготовила этот рецепт для семейного ужина, но лобстер оказался не моим блюдом. Он имел очень специфический вкус и запах, который мне не понравился. Муж и ребенок отзывались более лестно, но они тоже не были в восторге. К тому же, для меня ингредиенты довольно дорогие и я бы предпочла не тратить на них столько денег. Хотя я не любитель морепродуктов, я все же решила попробовать, но не повторю этот рецепт.
Наталья 14 декабря 2022
Потрясающий рецепт!
Этот рецепт замечательный! Лобстер получился невероятно сочный и вкусный. Карри и куркума обеспечивают тонкий вкус и аромат. Приятно удивились, что такое вкусное блюдо можно приготовить совсем за небольшое время, и все ингредиенты были легко доступны. Мы подали его с зеленым салатом, а также с гарниром из риса и овощей, и по-настоящему наслаждались традиционным морским блюдом. Обязательно рекомендую его для всех тех, кто любит морепродукты.
Ирина 03 января 2023
Золотой рецепт
Хочу поделиться своим опытом приготовления блюда "Жареный лобстер со специями". Блюдо получилось вкусным, но в моем случае немного сложным. Но это не должно останавливать тех людей, которые хотят попробовать что-то новое. Куркума и карри придают блюду специфичный аромат и оригинальный вкус. Кроме того, это одно из блюд, которым расширяют свой кругозор в плане кулинарных возможностей, а также очень подходяще для домашних торжеств. Уверена, что у меня обязательно получится добиться лучшего результата при следующей попытке приготовления. Рекомендую!
Ольга 06 марта 2023
Восторг!
Отличный и очень вкусный рецепт! Готовила такой лобстер уже несколько раз и он всегда получается вкусным и аппетитным. За 20-30 минут можно приготовить настоящие деликатесы, которые порадуют любого гостя. Карри и куркума добавляют аромат и пикантность блюду, а жареный омар становится настоящим эффектом при сервировке стола. Рекомендую всем попробовать этот рецепт и удивить своих близких и друзей!
Елена 29 марта 2023
Неплохо, но...
Я люблю морепродукты и решила приготовить этот рецепт на ужин. Лобстер получился не плохим, но не смог поразить именно своим вкусом, хотя специи не плохо сочетались с ним. Но не смотря на это, блюдо получится красивым и оригинальным. Следующий раз я просто скорректирую рецепт под себя и наверняка наслажусь блюдом больше!
Лена 03 апреля 2023
Один из лучших рецептов!
Мы очень любим морепродукты, и этот рецепт наш новый фаворит! Блюдо получилось ароматным, сочным и очень вкусным. Рекомендую всем, кто хочет попробовать что-то новое и необычно. Это очень простой способ приготовления лобстера, а результат превосходит ожидания. Рекомендую всем ценителям морепродуктов!
Андрей 04 апреля 2023
Не плохо, но не впечатлил
Приготовил лобстера по данному рецепту для дружеского ужина, все было сделано строго по рецепту, и блюдо не поразило гостей. Оно не было совсем плохое, но на мой взгляд, оправдало лишь свою стоимость ингредиентов. Обращу внимание, что я любитель мощных насыщенных вкусов, и может быть, это просто не мое блюдо. Однако я хочу отметить, что рецепт был прост в приготовлении и легок в исполнении.
Оставьте свой отзыв:
