Просто
Дорого
Калорийно
10 мин
20 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Стейки из лосося | 2 |
| Крупные ломтики копченой ветчины | 2 |
| томаты черри | 12 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Ветка базилика | 1 |
| Перец эспелет | 1 щепотка |
| Соль | |
Приготовление:
1Проверьте свой асфальтоукладчик на наличие гребней. В противном случае удалите их плоскогубцами.
2Используя нож с гибким лезвием, удалите кожицу.
3Выложите брусчатку и окружите ее ломтиками копченой ветчины. Свяжите, чтобы скрепить.
4Жарьте мясо на гриле около 15 минут, переворачивая его в середине приготовления.
5Вымойте помидоры и разрежьте их на четвертинки. Жарьте помидоры в течение 3 минут на сильном огне в 2 столовых ложках оливкового масла.
6Взбейте базилик, затем нарежьте его.
7Выключите огонь и добавьте к помидорам базилик.
8Подавайте жаркое, сбрызнув соком жареных на сковороде помидоров. Приправить щепоткой перца Espelette.
Отличный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: стейки из лосося, крупные ломтики копченой ветчины, томаты черри, их достаточно легко отыскать в магазине.
Жареный лосось с сырой ветчиной готовится просто, а готового блюда достаточно для 2 порции.
Анна 18 февраля 2022
Отличный рецепт!
Я сделала этот рецепт на ужин и очень довольна результатом. Лосось получился сочным, вкусным, а ветчина и помидоры добавили прекрасный аромат. Действительно дорого, но это того стоит!
Евгения 24 декабря 2022
Неплохо!
Лосось вышел довольно вкусным, но я не поняла, зачем он нуждается в ветчине. Вкусовую гармонию это не добавляет. Томаты были вкусные. Калорийность мне не подходит, но рецепт довольно быстрый и простой.
Марина 06 марта 2023
Прекрасно!
Это великолепный способ подготовить лосось. Легко, быстро и вкусно. Ветчина добавляет приятный аромат и улучшает вкус. Стоит своих денег, идеально подходит для особого случая.
Ольга 07 марта 2023
Неплохо, но дорого
Лосось вкусный, но ветчина не дополняет восхитительного вкуса лосося. Помидоры вышли вкусными. Рецепт слишком дорогостоящий, я бы рекомендовала его только для особого случая.
Лена 24 марта 2023
Отличный рецепт, рекомендую!
Супер! Я не большой поклонник рыбы, но этот лосось был такой сочный и вкусный! Ветчина и помидоры придают особый аромат и вкус. Рецепт достаточно простой, быстрый и результат впечатляющий! Стоит попробовать!
Татьяна 24 марта 2023
Хорошо, но томаты пережарились
Лосось был вкусным, ветчина добавила хороший аромат. Но помидоры получились слишком мягкими и скорее уже похожи на пюре. Я бы рекомендовала добавить помидоры немного позже. Калорийность высокая, но вкусно.
Дарья 28 марта 2023
Вкусное блюдо
Получилось очень вкусно! Лосось был сочным и нежным, а ветчина прекрасно дополнила его вкус. Помидоры были слегка прожарены, а мякоть осталась сочной. Рецепт дорогой, но он того стоит! Рекомендую всем любителям рыбы!
Ксения 29 марта 2023
Неплохо, но слишком много соли
Блюдо вкусное, лосось получился сочным, а ветчина добавила аромат. Но у меня было слишком много соли! Возможно, следующий раз я уменьшу количество соли. Рецепт быстрый, простой, но дорогой.
Софья 29 марта 2023
Отличный выбор!
Очень вкусно! Лосось был сочным, а ветчина добавила имбирный аромат. Помидоры были сжарены, добавив прекрасный акцент. Рецепт был легко следить и реализовывать, но дорогой. Я определенно буду готовить это снова!
Оставьте свой отзыв:
