Ингредиенты:
| Куриная грудка | 4 |
| Лук | 1 |
| Кабачок | 1 |
| Сушеные абрикосы | 12 |
| Рас-эль-ханут | 2 ч.л. |
| Полнотелый бульон из птицы | 150 мл |
| Предварительно приготовленные семена кускуса | 2 пакетика |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Соль | |
| Перец |
| Куриная грудка | 4 |
| Лук | 1 |
| Кабачок | 1 |
| Сушеные абрикосы | 12 |
| Рас-эль-ханут | 2 ч.л. |
| Полнотелый бульон из птицы | 150 мл |
| Предварительно приготовленные семена кускуса | 2 пакетика |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Соль | |
| Перец |
Это блюдо стало одним из моих любимых! Хорошо прожаренная курица вместе с курагой и кабачком делают его по-настоящему сочным и ароматным. Вкус рас-эль-ханута придает ему необычный восточный привкус. Очень рекомендую попробовать!
Жаркое получилось довольно вкусное, но было чуть-чуть пересолено. В следующий раз я буду добавлять меньше соли. Также мне показалось, что порции были слишком маленькими. Немного больше курицы и кабачка было бы идеально.
Отличный рецепт для быстрого и вкусного обеда. Лук и кабачки нарезаются очень быстро, а курица готова быстрее, чем картошка. Курага добавляет нотки сладости, а рас-эль-ханут создает интересный восточный аромат. Рекомендую!
Мне лично не очень понравилось сочетание курицы и кураги. Мясо получилось какое-то сухое, а курага оказалась слишком сладкой для моего вкуса. Но, может, кому-то понравится. В целом, рецепт не сложный и быстрый, так что стоит попробовать.
Очень понравилось, как специи рас-эль-ханут и перец сочетаются в этом блюде. Курица получилась мягкой и ароматной, а абрикосы и кабачок добавляют нотки сладости и свежести. Буду готовить это блюдо снова!
Жаркое получилось вкусным, но не впечатлило настолько, чтобы я готовила его снова и снова. Думаю, что есть рецепты более интересные. Но если вы хотите быстрого и вкусного блюда, то это может быть отличным вариантом.
Я влюбилась в это блюдо! Оно сочетает в себе все, что мне нравится - курицу, курагу, кабачки и восточные специи. У меня получились очень сочные и ароматные порции. Большое спасибо за такой замечательный рецепт!
Я люблю экспериментировать с разными рецептами, и это было для меня необычным сочетанием вкусов. Я не ожидала, что курага так хорошо сочетается с курицей и кабачками. Но, к сожалению, для меня оно все же получилось слишком сладким. Но, может, у кого-то оно получится идеальным.