Все рецепты

Жаркое из курицы с курагой: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.52
178 оценок
Жаркое из курицы с курагой
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Куриная грудка4
Лук1
Кабачок1
Сушеные абрикосы12
Рас-эль-ханут2 ч.л.
Полнотелый бульон из птицы150 мл
Предварительно приготовленные семена кускуса2 пакетика
Оливковое масло4 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Нагрейте половину масла в сотейнике и растопите очищенный и нарезанный лук и нарезанные кубиками кабачки на медленном огне.
2Куриные грудки нарезать кубиками. Обжарьте их в оставшемся масле. Верните овощи в сотейник с абрикосами, рас-эль-ханут и куриным бульоном. Посолить и поперчить, затем дать покипеть 5 мин.
3Приготовьте пакеты с семенами кускуса в соответствии с инструкциями на упаковке.
4Разложите манную крупу по глубоким тарелкам и подавайте с курицей с абрикосами.

Описание рецепта Жаркое из курицы с курагой:

Простой рецепт обязательно придется по вкусу вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на кухне.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: куриная грудка, лук, кабачок, их весьма просто отыскать в ближайшем супермаркете.

Жаркое из курицы с курагой готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 23 января 2023

Отличное сочетание вкусов

Это блюдо стало одним из моих любимых! Хорошо прожаренная курица вместе с курагой и кабачком делают его по-настоящему сочным и ароматным. Вкус рас-эль-ханута придает ему необычный восточный привкус. Очень рекомендую попробовать!

Мария 09 февраля 2023

Неплохо, но не идеально

Жаркое получилось довольно вкусное, но было чуть-чуть пересолено. В следующий раз я буду добавлять меньше соли. Также мне показалось, что порции были слишком маленькими. Немного больше курицы и кабачка было бы идеально.

Оля 05 марта 2023

Просто и вкусно

Отличный рецепт для быстрого и вкусного обеда. Лук и кабачки нарезаются очень быстро, а курица готова быстрее, чем картошка. Курага добавляет нотки сладости, а рас-эль-ханут создает интересный восточный аромат. Рекомендую!

Светлана 25 марта 2023

Не для меня

Мне лично не очень понравилось сочетание курицы и кураги. Мясо получилось какое-то сухое, а курага оказалась слишком сладкой для моего вкуса. Но, может, кому-то понравится. В целом, рецепт не сложный и быстрый, так что стоит попробовать.

Екатерина 25 марта 2023

Удачное сочетание специй

Очень понравилось, как специи рас-эль-ханут и перец сочетаются в этом блюде. Курица получилась мягкой и ароматной, а абрикосы и кабачок добавляют нотки сладости и свежести. Буду готовить это блюдо снова!

Наталья 27 марта 2023

Неплохой вариант

Жаркое получилось вкусным, но не впечатлило настолько, чтобы я готовила его снова и снова. Думаю, что есть рецепты более интересные. Но если вы хотите быстрого и вкусного блюда, то это может быть отличным вариантом.

Александра 30 марта 2023

Идеальный обед

Я влюбилась в это блюдо! Оно сочетает в себе все, что мне нравится - курицу, курагу, кабачки и восточные специи. У меня получились очень сочные и ароматные порции. Большое спасибо за такой замечательный рецепт!

Антонина 03 апреля 2023

Необычное сочетание вкусов

Я люблю экспериментировать с разными рецептами, и это было для меня необычным сочетанием вкусов. Я не ожидала, что курага так хорошо сочетается с курицей и кабачками. Но, к сожалению, для меня оно все же получилось слишком сладким. Но, может, у кого-то оно получится идеальным.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать