Ингредиенты:
Жареная свинина | 1 кг |
Белое сухое вино | 250 мл |
Бульон из птицы | 200 мл |
Бекон | 150 г |
Чернослив без косточек | 400 г |
Картофель мелкий | 1 кг |
Масло | 2 ст.л. |
Масло | 30 г |
Лук репчатый | 2 |
Чеснок | 2 стручка |
Небольшой пучок шалфея | 1 |
Соль | |
Перец |
Жареная свинина | 1 кг |
Белое сухое вино | 250 мл |
Бульон из птицы | 200 мл |
Бекон | 150 г |
Чернослив без косточек | 400 г |
Картофель мелкий | 1 кг |
Масло | 2 ст.л. |
Масло | 30 г |
Лук репчатый | 2 |
Чеснок | 2 стручка |
Небольшой пучок шалфея | 1 |
Соль | |
Перец |
Попробовала этот рецепт жаркого из свинины с черносливом и картофелем и осталась в восторге! Чернослив и свинина - отличное сочетание вкусов, а картофель придаёт блюду густоту и насыщенность. Проведение часа и полтора в духовке было оправдано, мясо получилось нежным и сочным. Рекомендую всем!
В целом, рецепт неплохой, но было слишком много чернослива для моего вкуса. Может, я просто не люблю этот ингредиент, но мне кажется, что 400 граммов - это избыточно. В остальном, картофель придал жаркому нужную густоту, а бекон добавил небольшую пряность. Оценю рецепт на четыре балла.
Хочу выразить благодарность за рецепт жаркого из свинины с черносливом и картофелем! Мы с мужем и детьми наслаждались каждой ложкой! Картофель и свинина получились нежные, сочные, а чернослив придаёт блюду необычайную изюминку. Рекомендую приготовить это блюдо для ужина, дачных поездок и дружеских посиделок.
Жаркое из свинины с черносливом и картофелем - хороший рецепт, однако несколько замечаний. Во-первых, время на приготовление несколько занижено - у нас ушло больше двух часов. Во-вторых, я бы добавила больше бекона, чтобы было больше пряности. Но в целом, блюдо получилось вкусным и сытным.
Я влюбилась в этот рецепт жаркого из свинины с черносливом и картофелем! Всё было просто и понятно, а блюдо получилось восхитительным! Мясо тает во рту, а чернослив добавляет нотки сладости. Мы подавали это блюдо к столу на обед, и все наши гости остались в восторге! Спасибо за замечательный рецепт!
Блюдо получилось неплохим, хотя я бы больше приправила его специями, чтобы сделать вкус более насыщенным. Однако стоит отметить, что рецепт простой и подойдёт даже для тех, кто не слишком уверенно чувствует себя за плитой. Оцениваю на четыре балла из пяти.
Просто восторг! Я раньше никогда не готовила свинину с черносливом, и была приятно удивлена, насколько это дуэт хорошо работает в блюде. Картофель и бекон добавляют нужную текстуру и добавляют сложности вкуса. Рекомендую всем этот рецепт и оцениваю на пять баллов из пяти!
Блюдо получилось не плохим, но немного скучным на мой вкус. Чернослив явно доминирует во вкусе, а всё остальное упрощено. Хотелось бы добавить больше специй и приправ, чтобы выразить вкус каждого ингредиента. В остальном, рецепт простой и понятный.