Все рецепты

Желе-тарт с персиком, малиной и айвой: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.91
166 оценок
Желе-тарт с персиком, малиной и айвой
Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
35 мин
4 порции

Ингредиенты:

Мука200 г
Холодное масло120 г
Холодная вода90 мл
Миндальный порошок50 г
Сахар25 г
Соль1 щепотка
Персики5
Малина100 г
коричневый сахар80 г
Масло30 г
Столовая ложка киселя из айвы2

Приготовление:

1Приготовить тесто: в миске смешать муку, молотый миндаль и сахар. Добавьте соль и нарезанное кубиками масло и сформируйте однородный песок. Выкопайте углубление в центре теста и налейте в него воду. Мешать до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к пальцам, снимите тесто и оставьте в холодильнике минимум на 1 час.
2Раскатайте тесто на бумаге для выпечки по кругу диаметром 30 см. Снова убрать в холодильник.
3Тем временем нарежьте персики толстыми дольками.
4Разогрейте духовку до 180 ° C.
5Достаньте тесто из холодильника. Выложить кисель из айвы в основу для выпечки. Затем выложите дольки персиков и малины и загните края над фруктами.
6Посыпать коричневым сахаром и сливочным маслом.
7Выпекать около 35 минут.

Описание рецепта Желе-тарт с персиком, малиной и айвой:

Этот рецепт подойдет для людей, которые любят необычные и яркие вкусы. Желе-тарт с персиком, малиной и айвой - это гармоничный союз освежающих фруктов и сладкого теста с миндалем. Блюдо можно приготовить как для десерта во время ужина, так и для обычного завтрака или удивительного десерта на празднике.

Блюдо очень красиво выглядит и украсит любой стол. Сочными персиками, ароматной малиной и айводой, сладким коржем и хрустящей нежной корочкой - все это просто не оставит равнодушным никого.

Рецепт простой и очень быстрый в приготовлении. Все ингредиенты можно легко найти в местном магазине по очень низкой цене. Каждый шаг приготовления очень ясен и лаконичен. Данная рецептура изначально разработана для 4 порций, что позволяет нацелиться на приготовление десерта в небольшой компании.

Блюдо подойдет для тех, кто следит за своей фигурой. Оно не слишком калорийное, а органичное сочетание фруктов и теста со сладким коржом создает неповторимый вкус на любой вкус.

Для того, чтобы довести вкус этого десерта до совершенства, можно использовать наш совет и подавать его с молочным коктейлем или чашкой горячего чая. Использовать желе-тарт с персиком, малиной и айвой можно как отдельно, так и с другими десертами, в том числе с бисквитами, пирогами и кексами.

Рецепт приготовления данного желе-тарта с персиком, малиной и айвой реализуется путем тщательно следованию рекомендованных действий. Разнообразить свою кулинарную повседневность вы сможете, приготовив это блюдо по подробной инструкции, содержащейся в тексте и на фотографиях, показанных на сайте.

Отзывы о рецепте:

Мария 10 июня 2023

Прекрасное сочетание вкусов

Этот рецепт просто поразил меня своими вкусовыми сочетаниями! Желе-тарт с персиком, малиной и айвой - это что-то невероятное. Тесто получилось нежным и хрустящим, фрукты сочными и ароматными. Я добавила немного сливочного масла на верхушку и получился невероятно аппетитный десерт. Всем рекомендую попробовать!

Анна 29 июня 2023

Необычное сочетание

Желе-тарт с персиком, малиной и айвой - это действительно необычное сочетание вкусов. На первый взгляд может показаться странным, но когда я попробовала этот десерт, я была приятно удивлена. Сладость персика и малины отлично дополняется кислинкой айвы, а тесто придаёт всему этому гармоничный финальный штрих. Но, к сожалению, рецепт оказался сложноватым для меня, понадобилось больше времени, чем указано. Но в итоге результат стоил усилий!

Ирина 05 июля 2023

Простой и вкусный десерт

Этот рецепт оказался идеальным для меня - простой в приготовлении, но при этом очень вкусный и оригинальный. Желе-тарт с персиком, малиной и айвой стал настоящим открытием для меня. Тесто получилось рассыпчатым и хрустящим, а сочетание фруктов и желе придало ему нежные и сочные нотки. Я обязательно буду готовить этот десерт ещё много-много раз!

Екатерина 11 июля 2023

Лёгкость и свежесть

Этот желе-тарт просто идеальное летнее лакомство! Легкое и свежее, с нежными фруктами и ароматным желе. Я добавила немного свежей мяты и получилось очень освежающе. Единственный минус для меня - время приготовления. Мне потребовалось немного больше времени и усилий, чем указано в рецепте. Но результат стоил того!

Олег 14 августа 2023

Отличный рецепт

Желе-тарт с персиком, малиной и айвой - отличный рецепт! Я люблю экспериментировать в кулинарии и этот рецепт меня не разочаровал. Тесто получилось потрясающе воздушным и хрустящим, а фрукты добавили яркости и свежести. Желе придаёт дополнительный вкусовой акцент. Десерт получился таким аппетитным, что мы съели его за пару минут!

Елена 29 августа 2023

Красивый и вкусный десерт

Желе-тарт с персиком, малиной и айвой - настоящее произведение искусства! Этот десерт выглядит просто потрясающе и вкусно. Фрукты на тесте смотрятся очень аппетитно, а желе и коричневый сахар придают дополнительные текстурные и вкусовые нотки. Разглядывать и наслаждаться видом этого десерта столько же приятно, сколько его есть!

Александра 30 августа 2023

Отличный десерт на любой случай

Желе-тарт с персиком, малиной и айвой - это отличный десерт на любой случай! Он подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Вкус этого десерта просто неповторим, а внешний вид - превосходен. Я даже не ожидала, что своими руками смогу приготовить такое кулинарное произведение!

Маргарита 30 августа 2023

Непривычно, но интересно

Желе-тарт сочетает в себе непривычные для меня вкусы, но решила попробовать и не пожалела. Получился вкусный и интересный десерт, который отлично сочетается с чашечкой ароматного чая. Для меня он оказался немного сложным в приготовлении, но результат стоил затраченных усилий.

Лариса 30 августа 2023

Сочетание фруктов и желе - идеально

Этот желе-тарт с персиком, малиной и айвой просто идеальное сочетание фруктов и желе! Фрукты придают десерту свежесть и яркость, а желе добавляет текстуру и нежность. Тесто получилось воздушным и хрустящим, а коричневый сахар придал неповторимую сладость. Я влюбилась в этот десерт с первого кусочка!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать