Все рецепты

Кабачки, фаршированные мятой: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.4
123 оценки
Кабачки, фаршированные мятой
Просто
Дёшево
Низкокалорийно
20 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Кабачки круглые4
Свежий куст200 г
Органический лимон1
Чеснок1 гвоздика
Маленький новый лук2
Мятный букет1
Стебли чеснока (немного)
Оливковое масло
Соль
Перец

Приготовление:

1Мяту вымыть и разбавить.
2Вымойте кабачки, разрежьте их на три четверти высоты, слегка выдавите и готовьте на пару 7 минут.
3Нарезать сырую мякоть кабачков с половиной листьев мяты, кустом, нарезанным луком и цедрой лимона. Соль и перец.
4Залейте препаратом кабачки.
5Смешайте лимонный сок с 3 ст. ложки масла, соль и перец.
6Подавать кабачки с соусом, украшенным листьями мяты и дольками черемши.

Описание рецепта Кабачки, фаршированные мятой:

Превосходный рецепт блюда непременно запомнится вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: кабачки круглые, свежий куст, органический лимон, их достаточно просто найти в магазине.

Кабачки, фаршированные мятой готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Ольга 03 мая 2021

Очень вкусно и просто!

Я приготовила эти кабачки для ужина и они оказались просто потрясающими! Очень простой и быстрый рецепт, а вкус просто невероятный. Мятный вкус добавляет особый шарм блюду. Обязательно буду готовить еще много раз. Рекомендую!

Алина 16 июня 2021

Неплохо, но не впечатлило

Попробовала этот рецепт на ужин, и оставила смешанные впечатления. Как мне кажется, вкус кабачков был немного затерян в мятном аромате и на язык не попадался. Но все равно это интересная идея для подачи кабачков, и возможно стоит попробовать еще раз сделать, но с изменениями в рецепте.

Наталья 25 августа 2021

Невероятно легко и вкусно

Я искренне влюбилась в этот рецепт! Я никогда не думала, что кабачки можно готовить на пару, но они оказались такими сочными и нежными. Мятный аромат, вкус лимона и оливкового масла просто совершенно сочетались друг с другом. Рекомендую всем, кто хочет приготовить что-то вкусное и легкое!

Александра 29 марта 2022

Не самый любимый рецепт

Я не очень люблю кабачки, поэтому этот рецепт мне особо не понравился. Мята была слишком насыщена, мне кажется, что ее было слишком много. Но, конечно, это мое личное предпочтение, может быть кому-то еще понравится.

Ксения 14 августа 2022

Отличное блюдо для летнего ужина!

Я очень рада, что решила приготовить этот рецепт. Кабачки получились очень сочными, а мятный аромат и лимонный соус добавили очень приятный вкус. Я даже не ожидала, что так можно приготовить кабачки. Я обязательно приготовлю их еще раз и рекомендую попробовать всем, кому нравится кабачки и яркий, свежий вкус!

Ирина 12 ноября 2022

Хорошая идея для подачи кабачков

Мне лично немного не хватило в рецепте каких-то специй или другого, более насыщенного вкуса, но это просто личное предпочтение. Я понимаю, что это была идея прислуживать блюдо легким и свежим. В целом, это была хорошая идея для подачи кабачков, и я с удовольствием попробую готовить это блюдо еще раз в будущем.

Светлана 22 марта 2023

Очень вкусно и необычно!

Этот рецепт фаршированных кабачков с мятой оказался просто потрясающим! Очень легко и быстро готовится, а вкус просто невероятный. Мятный аромат и сочность кабачков прекрасно сочетаются друг с другом. Я обязательно буду готовить этот рецепт еще и рекомендую всем попробовать!

Оксана 31 марта 2023

Кабачки не особо заметны

К сожалению, кабачки в этом рецепте были не очень заметны вкусом, мне кажется, это было из-за того, что им нужно было готовиться на пару, и они стали слишком мягкие. Тем не менее, мне понравился идея добавления мяты и лимона к кабачкам. Я с удовольствием попробовала бы этот рецепт с другими овощами, например, перцами или кабачками на гриле.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать