Просто
Дёшево
Низкокалорийно
20 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Кабачки круглые | 8 |
| Тайский рис | 200 г |
| Лук | 1 |
| Зеленые оливки без косточек | 16 |
| Полусухие помидоры | 16 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1В кастрюле приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке.
2Вымойте круглый кабачок. Поместите их в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 15 минут. Обновите их немедленно. Слейте их.
3Отрежьте шляпки цуккини и аккуратно выдолбьте их.
4Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
5На сковороде обжарьте лук в столовой ложке оливкового масла с небольшим количеством соли на среднем / сильном огне в течение 5 минут, регулярно перемешивая.
6Черные оливки нарезать дольками.
7Полусахаренные помидоры нарезать небольшими кусочками.
8В салатнице смешайте рис с луком, оливками и полусахарными помидорами. Добавьте соль и перец.
9Наполните круглый кабачок рисом.
10Выложите кабачки в форму для запекания. Накройте их шляпами. Сбрызнуть столовой ложкой оливкового масла.
11Выпекать при 200 ° C 15 минут.
Простой рецепт непременно запомнится вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо обязательным на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: кабачки круглые, тайский рис, лук, их достаточно просто найти в магазине.
Кабачки, фаршированные рисом, помидорами и оливками готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Катя 02 марта 2022
Отличный рецепт!
Я очень люблю кабачки, и этот рецепт мне очень понравился! Оливки и помидоры добавляют солоновато-кислый вкус, а рис получается таким ароматным и сочным. Попробуйте обязательно!
Николай 21 марта 2022
Неплохо, но можно и получше
Недавно попробовал этот рецепт, и в целом остался доволен. Кабачки вышли нежными и ароматными, но я бы добавил больше специй, чтобы был более насыщенный вкус. Тем не менее, это хороший вариант для легкого обеда.
Ольга 24 августа 2022
Очень вкусно и полезно!
Я постоянно ищу новые рецепты, чтобы разнообразить свой рацион, и этот рецепт мне очень понравился. Кабачки получились очень сочные и вкусные, а рис с оливками и помидорами добавляет еще и пользу для здоровья. Рекомендую!
Даша 30 ноября 2022
Не самый любимый рецепт
Я не очень люблю кабачки, поэтому этот рецепт для меня не самый любимый. Но я всё же решила попробовать и признаю, что это довольно вкусно. Мне не очень понравилось, что пришлось выдолбывать кабачки, это было непросто.
Александр 12 февраля 2023
Просто и вкусно!
Я не большой поклонник овощей, но этот рецепт мне очень понравился. Приготовление не требует особых усилий, а получается очень вкусно и красиво. Кабачки получились нежными и сочными, а рис с оливками и помидорами добавляет яркий вкус.
Валентина 20 марта 2023
Средний рецепт
Для меня этот рецепт оказался средним - нормально, но не более. Кабачки получились вкусные, но я бы добавила больше специй или соуса, чтобы было более насыщенное блюдо. В целом, это неплохой вариант для быстрого обеда.
Ирина 24 марта 2023
Отличное блюдо для вегетарианцев!
Я вегетарианка и постоянно ищу новые рецепты, и этот мне очень понравился. Кабачки получились очень нежными, а рис с овощами добавляет блюду богатый вкус и пользу для здоровья. Рекомендую попробовать даже тем, кто не собирается становиться вегетарианцем.
Светлана 27 марта 2023
Маловато специй, но в целом неплохо
Этот рецепт мне понравился, но я бы добавила больше специй или зелени, что было бы вкуснее. Кабачки получились нежными и сочными, а всё остальное дополняет блюдо очень хорошо. Но мне всё же немного не хватило насыщенности вкуса.
Оставьте свой отзыв:
