Все рецепты

Кабачки и веррин со взбитыми сливками: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.87
154 оценки
Кабачки и веррин со взбитыми сливками
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
35 мин
4 порции

Ингредиенты:

Цуккини3
Картошка2
Пучок свежего базилика0,5
Очень холодные цельные сливки100 г
карри порошок1
Чеснок1 гвоздика
Соль
Перец

Приготовление:

1Картофель, очищенный и нарезанный кусочками, выложить в кастрюлю с водой. Варить 20 мин.
2Кабачки нарезать кубиками и выложить в сковороду. Посолить и поперчить, затем варить 15 мин.
3Дайте остыть. Добавьте лимонный сок, очищенный зубчик чеснока и базилик. Перемешать и поставить в холодильник.
4Когда будете готовы к подаче, взбейте взбитые сливки миксером. Вылейте велюр на веррины. Положите сверху взбитые сливки в кондитерский мешок и добавьте немного карри перед подачей на стол.

Описание рецепта Кабачки и веррин со взбитыми сливками:

Рецепт Кабачки и веррин со взбитыми сливками отличается своей легкостью в приготовлении и умопомрачительным вкусом. Он прекрасно подойдет для тех, кто заботится о своем здоровье, но не хочет отказываться от вкусной еды. Блюдо можно подать как на завтрак, обед или ужин, так и на особые мероприятия.

Главными ингредиентами являются цуккини и картошка. Помимо этого, для добавления вкуса, присутствуют свежий базилик и карри порошок. Для глазурирования верринов используются взбитые сливки. Фотография готового блюда приведена на сайте.

Приготовление блюда достаточно простое и займет не более 35 минут. Приготовьте обычный картофель, нарезайте цуккини мелкими кубиками и варите его около 15 минут. Добавьте базилик, чеснок и карри порошок, перемешайте и поставьте в холодильник. Затем взбейте сливки и добавьте немного карри перед подачей на стол.

Блюдо среднекалорийное, дешевое и питательное, поэтому оно будет идеальным выбором для тех, кто смотрит за состоянием своего здоровья и формой. Кроме того, его просто и быстро приготовить даже в условиях ограниченного времени или когда не хочется заморачиваться с долгой подготовкой продуктов.

Кабачки и веррин со взбитыми сливками прекрасно сочетаются с такими блюдами, как овощные салаты и гарниры, как картофельное пюре или болгарский перец. Благодаря своей универсальности, блюдо может стать идеальным выбором для любой кухни.

Следует отметить, что рецепт представлен в лаконичном и понятном виде, пошаговая инструкция позволит легко приготовить блюдо даже начинающему кулинару. Также на сайте присутствует фотография готового блюда, которая позволяет увидеть его аппетитный внешний вид.

Итак, если вы хотите порадовать себя или своих близких вкусным, полезным и легким блюдом, то рецепт Кабачки и веррин со взбитыми сливками - именно то, что вам нужно!

Рекомендуем попробовать