Просто
Недорого
Калорийно
25 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Побеги шпината | 350 г |
| Рикотта | 350 г |
| Яйцо | 1 |
| Лук | 1 |
| кедровые орехи | 50 г |
| Каннеллони | 12 |
| Мускатный орех | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Масло | 50 г |
| Молоко | 500 мл |
| Мука | 50 г |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Тертый сыр | 50 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее. Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть. Вымойте шпинат и отожмите.
2На горячей сковороде обжарьте лук и чеснок в оливковом масле и небольшом количестве соли в течение 2 минут на среднем / сильном огне, регулярно помешивая. Добавьте листья шпината и дайте им опасть на 2 минуты.
3Обжарьте кедровые орехи в сковороде с антипригарным покрытием без жира на сильном огне, постоянно помешивая.
4В салатнице смешайте шпинат с рикоттой, яйцом и кедровыми орешками. Приправить солью, перцем и небольшим количеством натертого мускатного ореха. Поместите препарат в кондитерский мешок с большой насадкой. Украсьте этим препаратом каннеллони.
5В кастрюле растопите масло на кусочки. Сразу всыпьте муку и перемешайте. Постепенно добавляйте молоко, постоянно помешивая венчиком. Добавьте тертый сыр и продолжайте варить 5 минут. Добавьте соль и перец.
6Выложите каннеллони в форму для запекания. Смажьте их соусом бешамель.
7Выпекать при 180 ° C 25 минут.
Вкусный кулинарный рецепт блюда точно придется по вкусу вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает этот рецепт обязательным на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: побеги шпината, рикотта, яйцо, их легко отыскать в ближайшем магазине.
Канноли со шпинатом готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Алена 24 октября 2021
Вкусно, но сложновато
Приготовила канноли со шпинатом по этому рецепту. Получилось очень вкусно, шпинат и рикотта отлично сочетаются. Но приготовление оказалось немного сложным - нужно много времени и терпения чтобы заполнить канноли рикоттой. Зато они получились красивые и аппетитные.
Ирина 25 января 2022
Идеальный выбор для вегетарианцев
Канноли со шпинатом - это просто идеальное блюдо для вегетарианцев! Рикотта с шпинатом дает невероятно нежный и сытный вкус. Хорошо подходит как горячее блюдо на ужин. Рецепт легкий, и все ингредиенты были доступны в моем холодильнике. Рекомендую всем!
Мария 06 августа 2022
Необычный вкус
Канноли со шпинатом - интересный эксперимент в моей кулинарии. Я никогда раньше не пробовала такого сочетания вкусов. Получилось очень необычно и вкусно. Шпинат добавляет особую свежесть и аромат, а рикотта делает блюдо нежным и кремовым. Очень понравилось!
Ксения 17 января 2023
Быстро и вкусно
Хотелось приготовить что-то необычное и быстрое - выбрала рецепт канноли со шпинатом. Результат превзошел все ожидания! Быстро и легко приготовить, все ингредиенты доступны. Особенно понравилось сочетание шпината и рикотты - получился вкусный и сытный ужин. Всем рекомендую!
Анна 12 июня 2023
Неплохой вариант для праздничного стола
Приготовила канноли со шпинатом на День Рождения. Они выглядели очень красиво и аппетитно, но вкус оказался несколько специфическим. Шпинат добавляет свежести, но рикотта несколько преобладает. Для любителей сыров и необычных сочетаний - отличный вариант!
Елена 25 июня 2023
Отличный выбор для веганов
Была очень приятно удивлена этим рецептом канноли со шпинатом! Вкус просто великолепный, очень нежный и сытный. И самое главное - блюдо подходит для веганов, так как вместо яйца можно использовать заменитель. Очень рекомендую всем, кто следит за питанием без продуктов животного происхождения!
Ольга 25 июня 2023
Неплохо, но не впечатлило
Приготовила канноли со шпинатом по этому рецепту. Они получились не плохие, но к концу приема пищи я не была в полном восторге. Шпинатом и рикоттой я оказалась не очень впечатлена. Но может быть, это просто не мое любимое сочетание.
Марина 25 июня 2023
Отличное блюдо для детей
Подготовила канноли со шпинатом для своих детей - это было отличное решение! Блюдо получилось красивое, а дети в восторге от вкуса. Шпинат немного спрятан внутри, но они даже не заметили его присутствия. Рецепт очень простой и быстрый, идеально для занятых мам!
Алексandra 25 июня 2023
Вкусно и оригинально
Канноли со шпинатом - отличный способ приготовить что-то оригинальное и вкусное. Яркая зеленая окраска шпината привлекает внимание, а мягкий и нежный внутренний слой из рикотты приятно удивляет. Очень понравилось, буду готовить еще!
Оставьте свой отзыв:
